Definition:
Der eCommerce-Markt Brotaufstriche & Süßungsmittel umfasst den Online-Verkauf von Konfitüren und Marmeladen, Schokoladenaufstrichen, Erdnussbutter, Honig, Zucker und künstlichen Süßungsmitteln.
Struktur:
Der eCommerce-Markt für Brotaufstriche & Süßungsmittel besteht aus drei verschiedenen Märkten:
Zusätzliche Informationen:
Spreads & Sweeteners umfasst Umsätze, Nutzer, durchschnittliche Umsätze pro Nutzer und Penetrationsraten. Die Umsätze werden aus Jahresberichten, nationalen statistischen Ämtern, Google- und Alibaba-Trends und Branchenwissen abgeleitet. Verkaufskanäle zeigen den Anteil der Online- und Offline-Umsätze sowie die Verteilung der Desktop- und Mobilverkäufe. Die Umsätze sind inklusive Mehrwertsteuer. Der Markt zeigt nur B2C-Umsätze und -Nutzer für die oben genannten Märkte, daher sind C2C, B2B und reCommerce nicht enthalten. Zusätzliche Definitionen finden Sie auf den jeweiligen Marktseiten.
Die wichtigsten Akteure auf dem Markt sind Unternehmen wie Ferrero, Darbo oder Schwartau.
Marktzahlen zu den Gesamtmarktgrößen (online + offline) finden sich ebenfalls auf den jeweiligen Seiten der Consumer Market Insights.
Anmerkungen: Daten wurden aus Lokalwährungen zu durchschnittlichen Wechselkursen des jeweiligen Jahres umgerechnet.
Letzte Aktualisierung: Jul 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Jul 2024
Quelle: Statista Market Insights
Der eCommerce-Markt für Aufstriche und Süßungsmittel in den Vereinigten Staaten verzeichnet ein herausragendes Wachstum, angetrieben durch einen Anstieg des Online-Shoppings, ein gesteigertes Interesse der Verbraucher an gesundheitsbewussten Optionen und die Bequemlichkeit, eine Vielzahl von Produkten direkt zur Hand zu haben.
Kundenpräferenzen: Im eCommerce-Markt für Aufstriche und Süßungsmittel in den Vereinigten Staaten neigen die Verbraucher zunehmend zu natürlichen und biologischen Optionen, was einen breiteren Trend zu gesundheitsbewusster Ernährung widerspiegelt. Diese Veränderung wird durch ein wachsendes Bewusstsein für die Transparenz der Inhaltsstoffe und die negativen Wahrnehmungen von künstlichen Zusatzstoffen beeinflusst. Darüber hinaus legen jüngere Bevölkerungsgruppen, insbesondere Millennials und die Generation Z, Wert auf Nachhaltigkeit und ethische Beschaffung bei ihren Kaufentscheidungen, was zu einer Nachfrage nach lokalen und umweltfreundlichen Marken führt. Bequemlichkeit und Innovation in der Verpackung, wie beispielsweise Portionsgrößen für den Einzelverbrauch, verbessern ebenfalls das Online-Shopping-Erlebnis in diesem Segment.
Trends auf dem Markt: In den Vereinigten Staaten erlebt der eCommerce-Markt für Aufstriche und Süßungsmittel einen signifikanten Wandel hin zu pflanzlichen und zuckerarmen Alternativen, der durch ein erhöhtes Bewusstsein der Verbraucher für Gesundheit und Wellness vorangetrieben wird. Da immer mehr Menschen versuchen, ihren Zuckerkonsum zu reduzieren und diätetische Einschränkungen wie Veganismus und glutenfreie Lebensstile anzunehmen, innovieren die Marken, um diesen Anforderungen gerecht zu werden. Der Trend zu Abonnementdiensten gewinnt an Schwung, wodurch Verbraucher ihre Lieblingsprodukte bequem erhalten können und gleichzeitig die Markenloyalität gefördert wird. Diese Entwicklung bietet den Akteuren der Branche die Möglichkeit, von nachhaltigen Praktiken zu profitieren und sich mit den Werten der Verbraucher in Einklang zu bringen, was letztendlich die Wettbewerbslandschaft neu gestaltet.
Lokale Besonderheiten: In den Vereinigten Staaten wird der eCommerce-Markt für Aufstriche und Süßungsmittel von vielfältigen regionalen Vorlieben und einem starken Fokus auf gesundheitsbewusstes Verbraucherverhalten geprägt. Die Küstenregionen, die oft als Trendsetter fungieren, bevorzugen zunehmend biologische und handwerklich hergestellte Produkte, während der Mittlere Westen eine Vorliebe für traditionelle Geschmäcker mit einer modernen Note zeigt. Regulatorische Standards in Bezug auf Kennzeichnung und Gesundheitsansprüche beeinflussen ebenfalls das Produktangebot und fördern Transparenz. Darüber hinaus treiben kulturelle Bewegungen, die sich für Nachhaltigkeit und lokale Beschaffung einsetzen, die Marken zur Innovation, was zu einem wettbewerbsintensiven Umfeld führt, das ethischen Konsum und Gemeinschaftsengagement betont.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der eCommerce-Markt für Aufstriche und Süßungsmittel in den Vereinigten Staaten wird erheblich von makroökonomischen Faktoren beeinflusst, darunter Verbraucherausgaben, Inflationsraten und die Dynamik der Lieferketten. Wenn die Wirtschaft Schwankungen erlebt, kann die diskretionäre Ausgabenbereitschaft für Speziallebensmittel sinken, was das Marktwachstum beeinflusst. Darüber hinaus können steigende Rohstoffkosten aufgrund globaler Störungen in der Lieferkette zu höheren Einzelhandelspreisen führen, was das Kaufverhalten der Verbraucher beeinflusst. Zudem fördern günstige fiskalische Maßnahmen, die kleine Unternehmen und nachhaltige Praktiken unterstützen, Innovationen und ermöglichen es den Marken, auf die wachsende Nachfrage nach gesünderen, ethisch beschafften Produkten zu reagieren. Diese Dynamiken schaffen sowohl Herausforderungen als auch Chancen im Marktumfeld.
Letzte Aktualisierung: Aug 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Jul 2024
Quelle: Statista Market Insights
Datenabdeckung:
Daten beziehen sich auf B2C-Unternehmen. Zahlen basieren auf dem Verkauf von physischen Gütern über einen digitalen Kanal an einen privaten Endnutzer. Unter diese Definition fallen sowohl Käufe, die mit Desktop-Computern (einschließlich Notebooks und Laptops) getätigt werden, als auch Käufe über mobile Geräte (z. B. Smartphones und Tablets). Nicht im eCommerce-Markt enthalten sind digital vertriebene Dienstleistungen (siehe hierfür: eServices), digitale Medieninhalte als Download oder Stream, digital vertriebene Güter in B2B-Märkten sowie der digitale Kauf oder Weiterverkauf von gebrauchten, fehlerhaften oder reparierten Waren (reCommerce und C2C). Alle monetären Zahlen beziehen sich auf den jährlichen Bruttoumsatz. Versandkosten werden nicht berücksichtigt.Modellierungsansatz / Marktgröße:
Marktgrößen werden mithilfe eines kombinierten Top-down- und Bottom-up-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung von Märkten nutzen wir Jahresberichte der marktführenden Unternehmen und von Branchenverbänden, Drittanbieterstudien und -reporte, Umfrageergebnisse aus unserer Primärforschung (z. B. den Statista Global Consumer Survey), Daten zum Shoppingverhalten (z. B. Google Trends, Alibaba Trends) und Leistungsfaktoren (z. B. Nutzerdurchdringung, Preis/Produkt). Darüber hinaus nutzen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden, wie das BIP, Konsumausgaben, die Internetdurchdringung und die Bevölkerungszahl. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignen sich beispielsweise die S-Kurven-Funktion und die exponentielle Trendglättung aufgrund des nicht-linearen Wachstums bei der Einführung und Verbreitung neuer Technologien gut für Prognosen in Bezug auf digitale Produkte und Dienstleistungen. Die Haupttreiber sind das BIP pro Kopf, Konsumausgaben pro Kopf, die Internetdurchdringung und die Bevölkerungszahl.Zusätzliche Hinweise:
Updates des Markts finden zweimal jährlich statt, falls Marktdynamiken sich ändern. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie werden auf einer länderspezifischen Ebene berücksichtigt. Die Auswirkungen des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf einer länderspezifischen Ebene berücksichtigt.Anmerkungen: Basierend auf Daten von IMF, World Bank, UN, und Eurostat
Letzte Aktualisierung: Jan 2025
Quelle: Statista Market Insights
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