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Verarbeitetes Fleisch - USA

USA
  • Der Umsatz im Verarbeitetes Fleisch Markt wird 2025 etwa 9,38Mrd. € betragen.
  • Laut Prognose wird im Jahr 2029 ein Marktvolumen von 15,03Mrd. € erreicht; dies entspricht einem erwarteten jährlichen Umsatzwachstum von 12,52% (CAGR 2025-2029).
  • Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 9,38Mrd. € in 2025 wird USA am meisten Umsatz generiert.
  • Im Verarbeitetes Fleisch Markt wird die Anzahl der Nutzer im Jahr 2029 laut Prognose 17,8Mio. Nutzer betragen.
  • Die Penetrationsrate wird 2025 bei 4,5 % liegen und im Jahr 2029 voraussichtlich 5,2 % erreichen.
  • Der durchschnittliche Erlös pro Nutzer (ARPU, engl. Average Revenue Per User) wird bei 628,88€ erwartet.

Definition:

Der E-Commerce-Markt für verarbeitetes Fleisch bezieht sich auf den Online-Kauf und -Verkauf von verarbeiteten Fleischprodukten wie Wurst, Speck, Schinken und Feinkost. Er umfasst die Aktivitäten des elektronischen Handels im Zusammenhang mit der Verarbeitung, Verpackung und Lieferung dieser Fleischprodukte über Online-Plattformen. Die Verbraucher können aus einer Reihe von verarbeiteten Fleischoptionen auswählen, Bestellungen aufgeben und sich diese direkt nach Hause liefern lassen. Dieses Marktsegment deckt die wachsende Nachfrage nach bequemen und leicht zugänglichen verarbeiteten Fleischprodukten für Einzelpersonen und Haushalte ab, die schnelle Mahlzeiten suchen.

Struktur:

Der Markt besteht aus mehreren Teilen, nämlich: Schinken und Speck, Wurstwaren, kalte und gebratene Fleischprodukte. Für weitere Informationen zu den Definitionen besuchen Sie bitte die jeweilige Marktseite.

Zusätzliche Informationen:

eCommerce Processed Meat umfasst Umsätze, Nutzer, durchschnittliche Umsätze pro Nutzer und Penetrationsraten. Die Umsätze stammen aus Jahresberichten, nationalen statistischen Ämtern, Google- und Alibaba-Trends und Branchenwissen. Verkaufskanäle zeigen den Anteil der Online- und Offline-Umsätze sowie die Verteilung der Desktop- und Mobilverkäufe. Die Umsätze sind inklusive Mehrwertsteuer. Der Markt zeigt nur B2C-Umsätze und -Nutzer für die oben genannten Märkte, daher sind C2C, B2B und reCommerce nicht enthalten.

Hauptakteure auf dem Markt sind Unternehmen wie Tyson Foods Inc, Hormel Foods Corporation und WH Group Limited.

Marktzahlen zu den Gesamtmarktgrößen (online + offline) finden sich ebenfalls auf den jeweiligen Seiten der Consumer Market Insights.

In-Scope
  • Verarbeitete Fleischprodukte, wie die von Omaha Steaks, florieren auf dem Online-Markt
Out-Of-Scope
  • Offline-Einnahmen, wie Verkäufe in traditionellen Lebensmittelgeschäften und Metzgereien
Heimtiernahrung eCommerce: market data & analysis - Cover

Market Insights Report

Heimtiernahrung eCommerce: market data & analysis
Details zur Studie

    Umsatz

    Anmerkungen: Daten wurden aus Lokalwährungen zu durchschnittlichen Wechselkursen des jeweiligen Jahres umgerechnet.

    Letzte Aktualisierung:

    Quelle: Statista Market Insights

    Letzte Aktualisierung:

    Quelle: Statista Market Insights

    Analystenmeinung

    Der eCommerce-Markt für verarbeitetes Fleisch in den Vereinigten Staaten verzeichnet ein herausragendes Wachstum, angetrieben durch die steigende Nachfrage der Verbraucher nach Bequemlichkeit, zunehmendem Online-Shopping und einer wachsenden Vorliebe für fertige Mahlzeiten, die die Effizienz der Essenszubereitung verbessern.

    Kundenpräferenzen:
    Verbraucher legen zunehmend Wert auf proteinreiche Ernährung, was zu einem gesteigerten Interesse an verarbeiteten Fleischprodukten führt, die über eCommerce-Plattformen erhältlich sind. Dieser Wandel wird durch ein wachsendes Bewusstsein für die ernährungsphysiologischen Vorteile von Fleisch beeinflusst, insbesondere bei gesundheitsbewussten Millennials und der Generation Z. Darüber hinaus spiegelt der Anstieg von Kochboxen und Abonnementdiensten eine Vorliebe für Bequemlichkeit und Vielfalt wider, die den hektischen Lebensstilen gerecht wird. Auch ethnische Vielfalt spielt eine Rolle, da Verbraucher nach kulturell relevanten Aromen und Zubereitungen suchen, was die Attraktivität von verarbeiteten Fleischprodukten im Online-Shopping erhöht.

    Trends auf dem Markt:
    In den Vereinigten Staaten erlebt der eCommerce-Markt für verarbeitete Fleischprodukte einen Anstieg der Nachfrage, der durch das zunehmende Interesse der Verbraucher an proteinreichen Diäten und Bequemlichkeit vorangetrieben wird. Der Aufstieg von Kochboxen und Abonnementdiensten verändert das Einkaufsverhalten und spricht die schnelllebigen Lebensstile gesundheitsbewusster Millennials und der Generation Z an. Darüber hinaus führt die wachsende ethnische Vielfalt unter den Verbrauchern zu einem Wunsch nach kulturell relevanten Geschmacksrichtungen in verarbeiteten Fleischprodukten, was ihre Attraktivität im Internet erhöht. Diese Trends deuten auf einen bemerkenswerten Wandel in den Kaufgewohnheiten hin und fordern die Akteure der Branche auf, ihre Produktangebote zu innovieren und digitale Marketingstrategien zu optimieren, um diese sich entwickelnde Verbraucherbasis zu erreichen.

    Lokale Besonderheiten:
    In den Vereinigten Staaten wird der eCommerce-Markt für verarbeitete Fleischprodukte von einer Vielzahl lokaler Faktoren geprägt. Regionale Vorlieben für bestimmte Fleischprodukte, wie Barbecue im Süden oder Aufschnitt im Nordosten, beeinflussen die Online-Kauftrends. Darüber hinaus wirken sich strenge regulatorische Standards, einschließlich Kennzeichnungsanforderungen und Lebensmittelsicherheitsprotokollen, auf das Produktangebot aus. Kulturelle Veränderungen, insbesondere die zunehmende Betonung von Nachhaltigkeit und ethisch gewonnenem Fleisch, treiben Marken dazu, ihre Marketingstrategien anzupassen, um umweltbewusste Verbraucher anzusprechen und die Marktdynamik neu zu definieren.

    Grundlegende makroökonomische Faktoren:
    Der eCommerce-Markt für verarbeitetes Fleisch in den Vereinigten Staaten wird von mehreren makroökonomischen Faktoren beeinflusst, darunter Konsumausgaben-Trends, Inflationsraten und Veränderungen im verfügbaren Einkommen. Eine robuste Wirtschaft führt typischerweise zu einem Anstieg der Online-Käufe von hochwertigen verarbeiteten Fleischprodukten, während wirtschaftliche Abschwünge die Verbraucher dazu bewegen können, auf erschwinglichere Optionen umzusteigen. Darüber hinaus können globale Handelsdynamiken, wie Zölle auf importierte Fleischwaren, die lokalen Preise und die Verfügbarkeit von Produkten beeinflussen. Fiskalpolitiken, die Innovationen in der Lebensmittelindustrie und Nachhaltigkeitsinitiativen fördern, spielen ebenfalls eine entscheidende Rolle bei der Gestaltung des Marktangebots, da Marken bestrebt sind, sich an den sich wandelnden Verbraucherpräferenzen für gesundheitsbewusste und ethisch beschaffte Produkte auszurichten.

    Vertriebskanäle

    Letzte Aktualisierung:

    Quelle: Statista Market Insights

    Nutzer

    Letzte Aktualisierung:

    Quelle: Statista Market Insights

    Weltweiter Vergleich

    Letzte Aktualisierung:

    Quelle: Statista Market Insights

    Methodik

    Datenabdeckung:

    Daten beziehen sich auf B2C-Unternehmen. Zahlen basieren auf dem Verkauf von physischen Gütern über einen digitalen Kanal an einen privaten Endnutzer. Unter diese Definition fallen sowohl Käufe, die mit Desktop-Computern (einschließlich Notebooks und Laptops) getätigt werden, als auch Käufe über mobile Geräte (z. B. Smartphones und Tablets). Nicht im eCommerce-Markt enthalten sind digital vertriebene Dienstleistungen (siehe hierfür: eServices), digitale Medieninhalte als Download oder Stream, digital vertriebene Güter in B2B-Märkten sowie der digitale Kauf oder Weiterverkauf von gebrauchten, fehlerhaften oder reparierten Waren (reCommerce und C2C). Alle monetären Zahlen beziehen sich auf den jährlichen Bruttoumsatz. Versandkosten werden nicht berücksichtigt.

    Modellierungsansatz / Marktgröße:

    Marktgrößen werden mithilfe eines kombinierten Top-down- und Bottom-up-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung von Märkten nutzen wir Jahresberichte der marktführenden Unternehmen und von Branchenverbänden, Drittanbieterstudien und -reporte, Umfrageergebnisse aus unserer Primärforschung (z. B. den Statista Consumer Insights Global Survey), Daten zum Shoppingverhalten (z. B. Google Trends, Alibaba Trends) und Leistungsfaktoren (z. B. Nutzerdurchdringung, Preis/Produkt). Darüber hinaus nutzen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden, wie das BIP, Konsumausgaben, die Internetdurchdringung und die Bevölkerungszahl. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

    Prognosen:

    Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignen sich beispielsweise die S-Kurven-Funktion und die exponentielle Trendglättung aufgrund des nicht-linearen Wachstums bei der Einführung und Verbreitung neuer Technologien gut für Prognosen in Bezug auf digitale Produkte und Dienstleistungen. Die Haupttreiber sind das BIP pro Kopf, Konsumausgaben pro Kopf, die Internetdurchdringung und die Bevölkerungszahl.

    Zusätzliche Hinweise:

    Updates des Markts finden zweimal jährlich statt, falls Marktdynamiken sich ändern. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie werden auf einer länderspezifischen Ebene berücksichtigt. Die Auswirkungen des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf einer länderspezifischen Ebene berücksichtigt.

    Ecommerce

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    Marktindikatoren

    Anmerkungen: Basierend auf Daten von IMF, World Bank, UN, und Eurostat

    Letzte Aktualisierung:

    Quelle: Statista Market Insights

    Kontakt

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