Definition:
Der eCommerce-Markt Brotaufstriche & Süßungsmittel umfasst den Online-Verkauf von Konfitüren und Marmeladen, Schokoladenaufstrichen, Erdnussbutter, Honig, Zucker und künstlichen Süßungsmitteln.
Struktur:
Der eCommerce-Markt für Brotaufstriche & Süßungsmittel besteht aus drei verschiedenen Märkten:
Zusätzliche Informationen:
Spreads & Sweeteners umfasst Umsätze, Nutzer, durchschnittliche Umsätze pro Nutzer und Penetrationsraten. Die Umsätze werden aus Jahresberichten, nationalen statistischen Ämtern, Google- und Alibaba-Trends und Branchenwissen abgeleitet. Verkaufskanäle zeigen den Anteil der Online- und Offline-Umsätze sowie die Verteilung der Desktop- und Mobilverkäufe. Die Umsätze sind inklusive Mehrwertsteuer. Der Markt zeigt nur B2C-Umsätze und -Nutzer für die oben genannten Märkte, daher sind C2C, B2B und reCommerce nicht enthalten. Zusätzliche Definitionen finden Sie auf den jeweiligen Marktseiten.
Die wichtigsten Akteure auf dem Markt sind Unternehmen wie Ferrero, Darbo oder Schwartau.
Marktzahlen zu den Gesamtmarktgrößen (online + offline) finden sich ebenfalls auf den jeweiligen Seiten der Consumer Market Insights.
Anmerkungen: Daten wurden aus Lokalwährungen zu durchschnittlichen Wechselkursen des jeweiligen Jahres umgerechnet.
Letzte Aktualisierung: Jul 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Jul 2024
Quelle: Statista Market Insights
Der eCommerce-Markt für Aufstriche und Süßungsmittel im Lebensmittelbereich in Brasilien verzeichnet ein moderates Wachstum, das von sich ändernden Verbraucherpräferenzen, einem Anstieg des Online-Shoppings und einer wachsenden Nachfrage nach gesünderen Alternativen bei Aufstrichen und Süßungsmitteln beeinflusst wird.
Kundenpräferenzen: Die Verbraucher in Brasilien legen zunehmend Wert auf Gesundheit und Wellness, was zu einem bemerkenswerten Anstieg der Nachfrage nach natürlichen und biologischen Aufstrichen und Süßungsmitteln führt. Dieser Wandel wird durch ein wachsendes Bewusstsein für die Vorteile einer sauberen Ernährung vorangetrieben, insbesondere unter jüngeren Bevölkerungsgruppen und gesundheitsbewussten Stadtbewohnern. Darüber hinaus beeinflusst der Anstieg veganer und pflanzenbasierter Ernährungsweisen die Kaufentscheidungen, was Marken dazu anregt, innovative und alternative Produkte anzubieten. Da Online-Shopping immer mehr zur Norm wird, suchen die Verbraucher nach bequemen Zugängen zu vielfältigen Optionen, die mit ihren sich entwickelnden Lebensstilen und Ernährungspräferenzen übereinstimmen.
Trends auf dem Markt: In Brasilien erlebt der eCommerce-Markt für Aufstriche und Süßstoffe einen signifikanten Wandel hin zu natürlichen und biologischen Produkten, der durch ein verstärktes Verbraucherinteresse an Gesundheit und Wellness vorangetrieben wird. Das Interesse an sauberer Ernährung ist insbesondere bei jüngeren und städtischen Bevölkerungsgruppen ausgeprägt, die zunehmend Produkte wählen, die mit veganen und pflanzenbasierten Lebensstilen übereinstimmen. Dieser Trend fördert Innovationen unter den Marken und führt zur Einführung vielfältiger Alternativen. Da Online-Shopping immer verbreiteter wird, stellt diese Präferenz die Akteure der Branche vor die Herausforderung, ihre Produktangebote und Marketingstrategien anzupassen, um den sich wandelnden Anforderungen gesundheitsbewusster Verbraucher gerecht zu werden.
Lokale Besonderheiten: In Brasilien wird der eCommerce-Markt für Aufstriche und Süßstoffe von einzigartigen kulturellen Vorlieben und regionaler Vielfalt geprägt. Das reiche kulinarische Erbe des Landes beeinflusst die Kaufentscheidungen der Verbraucher, wobei traditionelle Produkte wie Guavenpaste und Açaí im Online-Verkauf an Beliebtheit gewinnen. Darüber hinaus unterstützt die weitläufige landwirtschaftliche Landschaft Brasiliens das Wachstum lokaler, biologischer Zutaten, was gesundheitsbewusste Käufer anspricht. Regulatorische Rahmenbedingungen, die biologische Zertifizierungen fördern, stärken ebenfalls das Vertrauen der Verbraucher und steigern die Nachfrage nach natürlichen Alternativen. Mit der fortschreitenden Urbanisierung haben diese lokalen Faktoren einen erheblichen Einfluss auf die Marktdynamik und fördern Innovation und Wettbewerb unter den Marken.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der eCommerce-Markt für Aufstriche und Süßungsmittel in Brasilien wird erheblich von makroökonomischen Faktoren wie der Kaufkraft der Verbraucher, Inflationsraten und Veränderungen in der landwirtschaftlichen Produktivität geprägt. Mit der Entwicklung der brasilianischen Wirtschaft können schwankende Wechselkurse und Inflation direkte Auswirkungen auf die Preisgestaltung und Rentabilität im Lebensmittelsektor haben. Darüber hinaus stärken staatliche Fiskalpolitiken, die darauf abzielen, die lokale Landwirtschaft zu unterstützen und den biologischen Anbau zu fördern, die Verfügbarkeit vielfältiger Aufstriche und Süßungsmittel. Globale Trends hin zu Gesundheitsbewusstsein und Nachhaltigkeit beeinflussen zudem die Verbraucherpräferenzen und steigern die Nachfrage nach innovativen und ethisch produzierten Produkten. Diese Dynamik schafft ein wettbewerbsintensives Umfeld für Marken, die im brasilianischen eCommerce-Bereich tätig sind.
Letzte Aktualisierung: Aug 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Jul 2024
Quelle: Statista Market Insights
Datenabdeckung:
Daten beziehen sich auf B2C-Unternehmen. Zahlen basieren auf dem Verkauf von physischen Gütern über einen digitalen Kanal an einen privaten Endnutzer. Unter diese Definition fallen sowohl Käufe, die mit Desktop-Computern (einschließlich Notebooks und Laptops) getätigt werden, als auch Käufe über mobile Geräte (z. B. Smartphones und Tablets). Nicht im eCommerce-Markt enthalten sind digital vertriebene Dienstleistungen (siehe hierfür: eServices), digitale Medieninhalte als Download oder Stream, digital vertriebene Güter in B2B-Märkten sowie der digitale Kauf oder Weiterverkauf von gebrauchten, fehlerhaften oder reparierten Waren (reCommerce und C2C). Alle monetären Zahlen beziehen sich auf den jährlichen Bruttoumsatz. Versandkosten werden nicht berücksichtigt.Modellierungsansatz / Marktgröße:
Marktgrößen werden mithilfe eines kombinierten Top-down- und Bottom-up-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung von Märkten nutzen wir Jahresberichte der marktführenden Unternehmen und von Branchenverbänden, Drittanbieterstudien und -reporte, Umfrageergebnisse aus unserer Primärforschung (z. B. den Statista Global Consumer Survey), Daten zum Shoppingverhalten (z. B. Google Trends, Alibaba Trends) und Leistungsfaktoren (z. B. Nutzerdurchdringung, Preis/Produkt). Darüber hinaus nutzen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden, wie das BIP, Konsumausgaben, die Internetdurchdringung und die Bevölkerungszahl. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignen sich beispielsweise die S-Kurven-Funktion und die exponentielle Trendglättung aufgrund des nicht-linearen Wachstums bei der Einführung und Verbreitung neuer Technologien gut für Prognosen in Bezug auf digitale Produkte und Dienstleistungen. Die Haupttreiber sind das BIP pro Kopf, Konsumausgaben pro Kopf, die Internetdurchdringung und die Bevölkerungszahl.Zusätzliche Hinweise:
Updates des Markts finden zweimal jährlich statt, falls Marktdynamiken sich ändern. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie werden auf einer länderspezifischen Ebene berücksichtigt. Die Auswirkungen des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf einer länderspezifischen Ebene berücksichtigt.Anmerkungen: Basierend auf Daten von IMF, World Bank, UN, und Eurostat
Letzte Aktualisierung: Jan 2025
Quelle: Statista Market Insights
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