Definition:
Der Markt für Aufstriche umfasst Lebensmittelprodukte, die üblicherweise auf andere Lebensmittel, z. B. Brot, gestrichen werden. Typischerweise sind Aufstriche halbfest oder cremig und es gibt sie in vielen verschiedenen Sorten und Geschmacksrichtungen, z. B. in Form von Konfitüren, Marmeladen und Erdnussbutter.Struktur:
Der Markt besteht aus mehreren Teilen, nämlich: Konfitüren & Marmeladen, Schokoladenaufstriche, Erdnussbutter. Für weitere Informationen zu den Definitionen besuchen Sie bitte die jeweilige Marktseite.Zusätzliche Informationen:
eCommerce Spreads umfasst Umsätze, Nutzer, durchschnittliche Umsätze pro Nutzer und Penetrationsraten. Die Umsätze werden aus Jahresberichten, nationalen statistischen Ämtern, Google- und Alibaba-Trends und Branchenwissen abgeleitet. Verkaufskanäle zeigen den Anteil der Online- und Offline-Umsätze sowie die Verteilung der Desktop- und Mobilverkäufe. Die Umsätze sind inklusive Mehrwertsteuer. Der Markt zeigt nur B2C-Umsätze und -Nutzer für die oben genannten Märkte, daher sind C2C, B2B und reCommerce nicht enthalten. Zusätzliche Definitionen finden Sie auf den jeweiligen Marktseiten.Hauptakteure auf dem Markt sind Unternehmen wie Ferrero, Darbo oder Schwartau.
Marktzahlen zu den Gesamtmarktgrößen (online + offline) finden Sie ebenfalls auf den jeweiligen Seiten der Consumer Market Insights.
Anmerkungen: Daten wurden aus Lokalwährungen zu durchschnittlichen Wechselkursen des jeweiligen Jahres umgerechnet.
Letzte Aktualisierung:
Quelle: Statista Market Insights
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Der eCommerce-Markt für Aufstriche in den Vereinigten Staaten verzeichnet ein herausragendes Wachstum, das durch die steigende Nachfrage der Verbraucher nach bequemem Online-Shopping, ein wachsendes Gesundheitsbewusstsein und die Beliebtheit innovativer Geschmacksrichtungen bei verschiedenen Aufstrichen und Süßungsmitteln angetrieben wird.
Kundenpräferenzen: Die Verbraucher neigen zunehmend zu natürlichen und biologischen Aufstrichen und Süßungsmitteln, was einen breiteren Trend zu sauberer Ernährung und Nachhaltigkeit widerspiegelt. Dieser Wandel wird durch ein erhöhtes Bewusstsein für die Herkunft von Lebensmitteln und die Transparenz der Zutaten beeinflusst, insbesondere bei gesundheitsbewussten Millennials und der Generation Z. Darüber hinaus treibt die wachsende Beliebtheit pflanzenbasierter Ernährungsweisen die Nachfrage nach alternativen Aufstrichen wie Nussbutter und Fruchtaufstrichen voran. Die Bequemlichkeit des Online-Shoppings verstärkt diese Vorlieben zusätzlich, da die Verbraucher so leicht verschiedene Optionen erkunden können, die mit ihren sich entwickelnden Lebensstilen übereinstimmen.
Trends auf dem Markt: In den Vereinigten Staaten erlebt der eCommerce-Markt für Aufstriche und Süßungsmittel einen bemerkenswerten Wandel hin zu natürlichen und biologischen Produkten, der durch die Nachfrage der Verbraucher nach gesünderen und transparenteren Inhaltsstoffen vorangetrieben wird. Gesundheitsbewusste Verbraucher, insbesondere Millennials und die Generation Z, suchen zunehmend nach Produkten mit klaren Etiketten, weshalb Marken ihre Angebote anpassen, um biologische Nussbutter und pflanzliche Süßungsmittel einzuschließen. Dieser Trend wird zusätzlich durch den Anstieg des Online-Shoppings gestärkt, der es den Verbrauchern ermöglicht, Produkte einfach zu vergleichen und auf eine größere Auswahl zuzugreifen. Für die Akteure der Branche signalisiert dies einen dringenden Bedarf an Innovation und die Betonung der Beschaffung von Zutaten sowie der Nachhaltigkeit, um in einem sich schnell entwickelnden Markt wettbewerbsfähig zu bleiben.
Lokale Besonderheiten: In den Vereinigten Staaten wird der eCommerce-Markt für Aufstriche und Süßungsmittel auf einzigartige Weise von regionalen landwirtschaftlichen Praktiken und vielfältigen kulturellen Vorlieben beeinflusst. Die große Auswahl an lokalen Erzeugnissen fördert eine starke Neigung zu handwerklichen und lokal bezogenen Produkten, die Verbraucher ansprechen, die Nachhaltigkeit priorisieren. Darüber hinaus zwingen strenge Lebensmittelvorschriften und Kennzeichnungsanforderungen die Marken, Transparenz zu wahren, was das Vertrauen der Verbraucher stärkt. Diese Kombination aus lokaler Beschaffung, regulatorischen Rahmenbedingungen und einem wachsenden Fokus auf Gesundheit und Wellness prägt die Marktdynamik und fördert Innovationen, um den sich wandelnden Erwartungen der Verbraucher gerecht zu werden.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der eCommerce-Markt für Aufstriche und Süßungsmittel in den Vereinigten Staaten wird erheblich von makroökonomischen Faktoren wie den Verbraucherausgaben, den verfügbaren Einkommen und den Inflationsraten beeinflusst. Während das Wirtschaftswachstum höhere verfügbare Einkommen fördert, sind die Verbraucher eher bereit, in Premium- und Bio-Produkte zu investieren. Im Gegensatz dazu kann steigende Inflation zu einem budgetbewussteren Einkaufsverhalten führen, was die Nachfrage nach Gourmet- und handwerklichen Optionen beeinträchtigt. Darüber hinaus verbessern fiskalische Maßnahmen, die landwirtschaftliche Innovationen und Nachhaltigkeitsinitiativen unterstützen, die lokalen Produktionskapazitäten und stimmen mit den Verbraucherpräferenzen für gesunde und umweltfreundliche Produkte überein. Dieses Zusammenspiel wirtschaftlicher Bedingungen fördert sowohl den Wettbewerb als auch die Innovation im Markt.
Letzte Aktualisierung:
Quelle: Statista Market Insights
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Datenabdeckung:
Daten beziehen sich auf B2C-Unternehmen. Zahlen basieren auf dem Verkauf von physischen Gütern über einen digitalen Kanal an einen privaten Endnutzer. Unter diese Definition fallen sowohl Käufe, die mit Desktop-Computern (einschließlich Notebooks und Laptops) getätigt werden, als auch Käufe über mobile Geräte (z. B. Smartphones und Tablets). Nicht im eCommerce-Markt enthalten sind digital vertriebene Dienstleistungen (siehe hierfür: eServices), digitale Medieninhalte als Download oder Stream, digital vertriebene Güter in B2B-Märkten sowie der digitale Kauf oder Weiterverkauf von gebrauchten, fehlerhaften oder reparierten Waren (reCommerce und C2C). Alle monetären Zahlen beziehen sich auf den jährlichen Bruttoumsatz. Versandkosten werden nicht berücksichtigt.Modellierungsansatz / Marktgröße:
Marktgrößen werden mithilfe eines kombinierten Top-down- und Bottom-up-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung von Märkten nutzen wir Jahresberichte der marktführenden Unternehmen und von Branchenverbänden, Drittanbieterstudien und -reporte, Umfrageergebnisse aus unserer Primärforschung (z. B. den Statista Consumer Insights Global Survey), Daten zum Shoppingverhalten (z. B. Google Trends, Alibaba Trends) und Leistungsfaktoren (z. B. Nutzerdurchdringung, Preis/Produkt). Darüber hinaus nutzen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden, wie das BIP, Konsumausgaben, die Internetdurchdringung und die Bevölkerungszahl. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignen sich beispielsweise die S-Kurven-Funktion und die exponentielle Trendglättung aufgrund des nicht-linearen Wachstums bei der Einführung und Verbreitung neuer Technologien gut für Prognosen in Bezug auf digitale Produkte und Dienstleistungen. Die Haupttreiber sind das BIP pro Kopf, Konsumausgaben pro Kopf, die Internetdurchdringung und die Bevölkerungszahl.Zusätzliche Hinweise:
Updates des Markts finden zweimal jährlich statt, falls Marktdynamiken sich ändern. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie werden auf einer länderspezifischen Ebene berücksichtigt. Die Auswirkungen des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf einer länderspezifischen Ebene berücksichtigt.Anmerkungen: Basierend auf Daten von IMF, World Bank, UN, und Eurostat
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Quelle: Statista Market Insights
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