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- Jens WeitemeyerCustomer Relations
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Definition:
Das Segment Nüsse umfasst essbare Nüsse (in der Schale oder geschält). Nüsse werden als trockene, einsamige Früchte definiert, die viel Öl enthalten. Hierzu zählen Mandeln, Erdnüsse, Walnüsse, Haselnüsse und Pistazien.
Zusätzliche Hinweise:
Der Markt umfasst Umsätze, den durchschnittlichen Umsatz pro Kopf, das Volumen und das durchschnittliche Volumen pro Kopf, den Preis pro Einheit (Einheit bezieht sich hier auf Kilogramm) und Vertriebskanäle. Es werden Einzelhandelsverkäufe an private Endverbraucher (B2C) über Online- und Offline-Vertriebskanäle berücksichtigt. Der Markt deckt ausschließlich den häuslichen Konsum ab; der Außer-Haus-Konsum ist hier nicht enthalten. Daten zum Außer-Haus-Umsatz werden lediglich in einer separaten Box auf dem höchsten Marktlevel angezeigt.
Für weitere Informationen zu den angezeigten Daten nutzen Sie den Info-Button neben den Boxen.
Anmerkungen: Daten wurden aus Lokalwährungen zu durchschnittlichen Wechselkursen des jeweiligen Jahres umgerechnet.
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Mar 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Der Nussmarkt in Südkorea hat ein minimales Wachstum verzeichnet, beeinflusst von Faktoren wie zunehmendem Wettbewerb und sich ändernden Verbraucherpräferenzen. Trotz dieser Herausforderungen bleibt der Markt ein bedeutender Teil des gesamten Lebensmittelmarktes, angetrieben von Bequemlichkeit und Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher.
Kundenpräferenzen: Mit dem Alterungsprozess der Bevölkerung in Südkorea wächst das Interesse an gesünderen Snack-Optionen, was zu einer steigenden Nachfrage nach Nüssen im Land führt. Dieser Trend wird auch durch die zunehmende Zahl gesundheitsbewusster Millennials verstärkt, die nach praktischen und nahrhaften Snacks für unterwegs suchen. Darüber hinaus gewinnen Nüsse durch die wachsende Beliebtheit von veganen und pflanzenbasierten Ernährungsweisen an Bedeutung, da sie eine proteinreiche und nachhaltige Alternative zu Fleisch darstellen. Diese Faktoren treiben das Wachstum des Nussmarktes innerhalb des Obst- und Nussmarktes der Lebensmittelbranche in Südkorea voran.
Trends auf dem Markt: In Südkorea gibt es einen wachsenden Trend, Nüsse in traditionelle Gerichte und Snacks zu integrieren sowie sie als gesunde Alternative zu verarbeiteten Snacks zu verwenden. Dieser Trend wird durch ein zunehmendes Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher und die Verfügbarkeit einer breiten Vielfalt an Nüssen auf dem Markt vorangetrieben. Nüsse werden auch als Schlüsselzutat in Schönheits- und Hautpflegeprodukten vermarktet, wobei ihre ernährungsphysiologischen Vorteile über den reinen Snackcharakter hinaus hervorgehoben werden. Es wird erwartet, dass dieser Trend anhält und das Potenzial hat, die Nachfrage nach Nüssen in der Lebensmittel- und Schönheitsindustrie zu steigern. Allerdings könnte dies auch zu einem höheren Wettbewerb unter den Nusslieferanten führen und potenzielle Herausforderungen bei der Beschaffung von hochwertigen Nüssen mit sich bringen, um der Nachfrage gerecht zu werden.
Lokale Besonderheiten: In Südkorea wird der Nüsse-Markt im Bereich der Früchte- und Nüsse-Märkte stark von der kulturellen Vorliebe für Snacks und der starken Landwirtschaft des Landes beeinflusst. Die Nachfrage nach gesunden und praktischen Snacks hat zu einem Anstieg von lokal produzierten und verpackten Nüssen geführt, wie zum Beispiel gerösteten Kastanien und Pinienkernen. Darüber hinaus haben strenge Importvorschriften für Nüsse eine Vorliebe für heimische Produkte geschaffen. Diese Faktoren haben zu einem florierenden Nüsse-Markt im Land beigetragen, der den Verbrauchern eine breite Palette einzigartiger und beliebter Geschmacksrichtungen bietet.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Nüsse-Markt im Bereich der Früchte und Nüsse innerhalb des Lebensmittelmarktes wird stark von makroökonomischen Faktoren in Südkorea beeinflusst. Das starke Wirtschaftswachstum des Landes und das stabile politische Klima haben zu einem Anstieg der Konsumausgaben geführt, was die Nachfrage nach hochwertigen und gesunden Lebensmitteln erhöht hat. Darüber hinaus haben staatliche Initiativen zur Förderung gesunder Essgewohnheiten und das steigende Pro-Kopf-Einkommen ebenfalls zum Wachstum des Nüsse-Marktes beigetragen. Zudem hat die wachsende alternde Bevölkerung des Landes und das zunehmende Gesundheitsbewusstsein zu einer höheren Nachfrage nach nahrhaften Nüssen geführt, was das Marktwachstum vorantreibt.
Datenabdeckung:
Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).Modellierungsansatz:
Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.Zusätzliche Hinweise:
Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.Anmerkungen: Basierend auf Daten von IMF, World Bank, UN, und Eurostat
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
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