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Anzahl der Besuche der Verbraucher im Außer-Haus-Markt (Gastronomie) von 2010 bis 2018 nach Marktsegmenten
(in Milliarden)
Besuche der Verbraucher im Außer-Haus-Markt nach Marktsegmenten bis 2018
Die Statistik zeigt die Entwicklung der Besuche der Verbraucher im Außer-Haus-Markt (Gastronomie) in Deutschland in den Jahren von 2010 bis 2018 nach Marktsegmenten. Im Jahr 2018 betrug die Zahl der Besuche von Konsumenten in den Fullservice- sowie Hotelrestaurants über 2 Milliarden.
Anzahl der Besuche der Verbraucher im Außer-Haus-Markt (Gastronomie) von 2010 bis 2018 nach Marktsegmenten
(in Milliarden)
Quickservice-Restaurants (inkl. Retail)Workplace/Education inkl. Vending am Arbeits-/AusbildungsplatzFullservice-Restaurants/Hotelrestaurants*Freizeit- und ErlebnisgastronomieAndere
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Besuche der Verbraucher im Außer-Haus-Markt nach Marktsegmenten bis 2018
Die Statistik zeigt die Entwicklung der Besuche der Verbraucher im Außer-Haus-Markt (Gastronomie) in Deutschland in den Jahren von 2010 bis 2018 nach Marktsegmenten. Im Jahr 2018 betrug die Zahl der Besuche von Konsumenten in den Fullservice- sowie Hotelrestaurants über 2 Milliarden.
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Dr. Felix Wunderer

Dr. Felix Wunderer
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