Ausgaben der Verbraucher im Außer-Haus-Markt nach Marktsegmenten bis 2018

Die Statistik zeigt die Entwicklung der Ausgaben der Verbraucher im Außer-Haus-Markt (Gastronomie) in Deutschland in den Jahren von 2010 bis 2018 nach Marktsegmenten. Im Jahr 2018 gaben Konsumenten in den Fullservice- sowie Hotelrestaurants über 31 Milliarden Euro aus.

Ausgaben der Verbraucher im Außer-Haus-Markt (Gastronomie) von 2010 bis 2018 nach Marktsegmenten

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Quelle

Veröffentlichungsdatum

Juli 2019

Region

Deutschland

Erhebungszeitraum

2010 bis 2018

Hinweise und Anmerkungen

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