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Umsatz von Gastronomieunternehmen in Deutschland nach Umsatzgrößenklassen 2020

Umsatz der Unternehmen in der Gastronomie in Deutschland in m Jahr 2020 nach Umsatzgrößenklassen

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Quelle

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Veröffentlichungsdatum

März 2022

Region

Deutschland

Erhebungszeitraum

2020

Hinweise und Anmerkungen

Diese Statistik kann unter dem im Herkunftsverweis angegebenen Link aufgerufen werden. Geben Sie in der Suche den Code "73311-0004" ein.

Laut Quelle handelt es sich um Umsätze (Lieferungen und Leistungen) ohne Umsatzsteuer. Werte wurden zum besseren Verständnis der Statistik gerundet.

Ab 2020 werden Unternehmen erst ab einem Jahresumsatz von mehr als 22.000 Euro in der Statistik erfasst werden, bis 2019 lag diese Grenze bei 17.500 Euro.

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Überblick

7

Betriebbestand der Gastronomie

7

Michelin-Sterne-Restaurants

6

Beschäftigte und Auszubildende

8

Besuchshäufigkeit

5

Umfragen und Nutzungsverhalten

5

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