Wie aktuelle Ergebnisse der Gesundheitsbefragung 2019 der Statistik Austria zeigen, ist der Häufigkeit des Fleischkonsums in der Bevölkerung gegenüber 2015 gestiegen. Knapp ein Drittel der Österreicher essen täglich oder mehrmals täglich Fleisch oder Wurstwaren: 44 Prozent der Männer konsumieren täglich Fleisch oder Wurst, bei Frauen ist der Anteil um die Hälfte kleiner (22 Prozent).
Wie häufig essen Sie Fleisch und/oder Wurstwaren?
Merkmal
2015
2019
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Hinweise und Anmerkungen
Als Befragungsmethode kamen CAPI (Computer Assisted Personal Interviewing) in Kombination mit einem von den Zielpersonen selbst auszufüllenden Fragebogen (Selbstausfüller – SAF) sowie CAWI (Computer Assisted Web Interviewing) zum Einsatz.
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Statistik Austria, & BMSGPK (Österreich). (19. Oktober, 2020). Wie häufig essen Sie Fleisch und/oder Wurstwaren? [Graph]. In Statista. Zugriff am 06. Dezember 2024, von https://de.statista.com/statistik/daten/studie/551123/umfrage/umfrage-in-oesterreich-zur-haeufigkeit-von-fleisch-und-wurstwarenkonsum/
Statistik Austria, und BMSGPK (Österreich). "Wie häufig essen Sie Fleisch und/oder Wurstwaren?." Chart. 19. Oktober, 2020. Statista. Zugegriffen am 06. Dezember 2024. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/551123/umfrage/umfrage-in-oesterreich-zur-haeufigkeit-von-fleisch-und-wurstwarenkonsum/
Statistik Austria, BMSGPK (Österreich). (2020). Wie häufig essen Sie Fleisch und/oder Wurstwaren?. Statista. Statista GmbH. Zugriff: 06. Dezember 2024. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/551123/umfrage/umfrage-in-oesterreich-zur-haeufigkeit-von-fleisch-und-wurstwarenkonsum/
Statistik Austria, und BMSGPK (Österreich). "Wie Häufig Essen Sie Fleisch Und/Oder Wurstwaren?." Statista, Statista GmbH, 19. Okt. 2020, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/551123/umfrage/umfrage-in-oesterreich-zur-haeufigkeit-von-fleisch-und-wurstwarenkonsum/
Statistik Austria & BMSGPK (Österreich), Wie häufig essen Sie Fleisch und/oder Wurstwaren? Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/551123/umfrage/umfrage-in-oesterreich-zur-haeufigkeit-von-fleisch-und-wurstwarenkonsum/ (letzter Besuch 06. Dezember 2024)
Wie häufig essen Sie Fleisch und/oder Wurstwaren? [Graph], Statistik Austria, & BMSGPK (Österreich), 19. Oktober, 2020. [Online]. Verfügbar: https://de.statista.com/statistik/daten/studie/551123/umfrage/umfrage-in-oesterreich-zur-haeufigkeit-von-fleisch-und-wurstwarenkonsum/