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Inlandproduktion von Frischgemüse in der Schweiz nach Sorten 2019

Veröffentlicht von Eva Schultz, 07.01.2021
Die fünf Spitzenreiter im Schweizer Gemüseanbau sind: Karotten, Zwiebeln, Tomaten, Gurken und Salate. Im Jahr 2019 kamen in der Schweiz rund 63.880 Tonnen Karotten aus inländischer Produktion. Hinzu kamen rund 42.510 Tonnen Zwiebeln und 41.990 Tonnen Tomaten.

Produktionsmenge der wichtigsten Frischgemüsesorten in der Schweiz im Jahr 2019 (in 1.000 Tonnen)

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Veröffentlichungsdatum

November 2020

Region

Schweiz

Erhebungszeitraum

2019

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