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Inlandproduktion von Frischgemüse in der Schweiz nach Sorten 2018

Die fünf Spitzenreiter im Schweizer Gemüseanbau sind: Karotten, Tomaten, Zwiebeln, Gurken und Salate. Im Jahr 2018 kamen in der Schweiz rund 73.060 Tonnen Karotten aus inländischer Produktion. Hinzu kamen rund 48.240 Tonnen Tomaten und 43.200 Tonnen Zwiebeln.

Produktionsmenge der wichtigsten Frischgemüsesorten in der Schweiz im Jahr 2018

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Quelle

Veröffentlichungsdatum

November 2019

Region

Schweiz

Erhebungszeitraum

2018

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