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Umfrage in Österreich zum Verzehr unterschiedlicher Fleischsorten 2020

Geflügelfleisch wird in Oberösterreich am häufigsten gegessen. 84 Prozent der Befragten aus Oberösterreich essen mindestens wöchentlich Geflügel. Der Anteil der Personen, die mindestens einmal pro Woche Fleisch essen, ist gegenüber 2017 gesunken.

Welche Fleischsorten essen Sie mindestens einmal pro Woche?

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Quellen

Amt der Oö. Landesregierung; IMAS International

Veröffentlichungsdatum

Juni 2020

Region

Österreich

Erhebungszeitraum

Juni/Juli 2017 und Februar/März 2020

Anzahl der Befragten

541 Befragte

Besondere Eigenschaften

Repräsentativ für die oberösterreichischen Bevölkerung ab 16 Jahren

Art der Befragung

Computergestützte Webinterviews (CAWI)

Hinweise und Anmerkungen

Diese Frage wurde bei der Befragung in folgendem Wortlaut gestellt: "Denken Sie bitte weiterhin an Ihre Ernährung einer durchschnittlichen Woche. Wie häufig essen Sie die folgenden Fleischsorten?"
Mindestens wöchentlicher Konsum.

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