Monatlich konsumierte Sojaproduktarten

Die Umfrage zeigt Sojaprodukte, die mehrmals im Monat konsumiert wurden. Im Jahr 2010 gaben 4,1 Prozent der Befragten an, mindestens einmal pro Monat Sojamilchprodukte zu konsumieren.

Die beliebtesten Sojaproduktarten im Jahr 2010

Merkmal	Anteil der Befragten
Fleischersatzprodukte	4,3%
Sojamilchprodukte	4,1%

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Veröffentlichungsdatum

November 2010

Weitere Infos

Region

Deutschland

Erhebungszeitraum

2010

Altersgruppe

ab 14 Jahre

Art der Befragung

Face-to-Face-Interviews

Hinweise und Anmerkungen

Informationen zur Grundgesamtheit:
2010: Deutschsprachige Bevölkerung ab 14 Jahre

Informationen zur gesamten Stichprobe:
2010: 23.147 Befragte, Hochrechnung auf 70,51 Mio. Personen

Weitere Informationen zur Methodik finden Sie hier.

Diese Statistik ist ein Analyseergebnis, das aus verschiedenen Merkmalen der Erhebung errechnet wurde. Die Frage wurde nicht direkt gestellt. Bei der Befragung mussten die Teilnehmer angeben, wie häufig sie die oben genannten Sojaproduktarten konsumieren. Diese Statistik bildet für jede Sojaproduktart den Anteil der Befragten ab, der bei der Befragung die Antwortoptionen "täglich", "mehrmals pro Woche", "ca. 1-mal pro Woche" oder "mehrmals pro Monat" gewählt hat.

Bei dieser Frage waren Mehrfachnennungen möglich. Aus diesem Grund kann die Summe der Prozentwerte 100% übersteigen.

Die abgebildeten Werte beziehen sich auf die folgende Studie: VuMa 2011.

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