Milchprodukte & Eier - Malaysia | Statista Marktprognose

Der Umsatz im Markt Milchprodukte & Eier beträgt 2024 etwa 4,00Mrd. €.
Laut Prognose wird im Jahr 2029 ein Marktvolumen von 5,82Mrd. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von 7,54% (CAGR 2024-2029).
Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr 2024 etwa 115,40€ pro Kopf umgesetzt.
Im Markt Milchprodukte & Eier wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr 2029 laut Prognose 1,70Mrd. kg betragen. Im Markt Milchprodukte & Eier wird im Jahr 2025.0 ein Absatzwachstum von 0,1 % erwartet.
Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Milchprodukte & Eier wird im Jahr 2024 bei voraussichtlich 38,33kg liegen.
Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 161Mrd. € im Jahr 2024 wird Indien am meisten Umsatz generiert.

Definition:

Das Segment Milchprodukte & Eier umfasst alle Arten von Milchprodukten und essbaren Eiern, die bei der täglichen Ernährung vieler Verbraucher eine große Rolle spielen. Das Segment enthält Milchersatzprodukte, Milch, aus Säugetiermilch oder Milchbestandteilen hergestellte Produkte sowie für den menschlichen Verzehr bestimmte Eier von domestizierten Tieren wie Hühnern, Enten oder Wachteln.

Struktur:

Das Segment besteht aus sechs Untersegmenten:

Das Segment Milch umfasst Frischmilch. Diese wird als tierisches Produkt bestehend aus Proteinen, Laktose, Fett und Wasser definiert.
Das Segment „Milchersatz“ enthält alle Arten von pflanzlicher Milch, z. B. Soja-, Mandel-, Hafer-, Reis-, Kokos- oder Dinkelmilch. Zudem können Milchersatzprodukte auch aus Haselnüssen, Soja-Reis-Mischungen, Buchweizen, Cashewkernen, Erbsen, Hirse, Lupinen, Hanf, Quinoa, Leinsamen, Getreide etc. bestehen.
Das Segment Joghurt umfasst Produkte, die bei der Fermentation von Milch (durch den Einsatz von Milchsäurebakterien) hergestellt werden.
Das Segment Käse umfasst feste Milcherzeugnisse, die durch die Koagulation von Milch gewonnen werden.
Das Segment Eier deckt Hühnereier ab.
Das Segment Andere Milchprodukte & Eier umfasst andere aus Milch oder Milchbestandteilen hergestellte Produkte sowie andere Arten von essbaren Eiern.

Zusätzliche Hinweise:

Der Markt umfasst Umsätze, den durchschnittlichen Umsatz pro Kopf, das Volumen und das durchschnittliche Volumen pro Kopf, den Preis pro Einheit (Einheit bezieht sich hier auf Kilogramm) und Vertriebskanäle. Es werden Einzelhandelsverkäufe an private Endverbraucher (B2C) über Online- und Offline-Vertriebskanäle berücksichtigt. Der Markt deckt ausschließlich den häuslichen Konsum ab; der Außer-Haus-Konsum ist hier nicht enthalten. Daten zum Außer-Haus-Umsatz werden lediglich in einer separaten Box auf dem höchsten Marktlevel angezeigt.

Für weitere Informationen zu den angezeigten Daten nutzen Sie den Info-Button neben den Boxen.

Frische Milch
Joghurt
Käse
Eier
Pflanzenmilch
Kondensmilch und Milchpulver, Sahne, Quark und Joghurtgetränke

Babynahrung
Außer-Haus-Konsum

Der Markt für Milchprodukte und Eier in Malaysia verzeichnet ein minimales Wachstum, beeinflusst von Faktoren wie sich ändernden Verbraucherpräferenzen, zunehmendem Gesundheitsbewusstsein und der Verfügbarkeit von Ersatzprodukten. Trotz dieser Umstände wird erwartet, dass der Markt weiterhin wächst, da die Nachfrage nach gesunden und praktischen Nahrungsmitteln steigt. Darüber hinaus trägt auch die zunehmende Akzeptanz digitaler Technologien in der Lebensmittelindustrie zum Wachstum des Marktes bei.

Kundenpräferenzen: Mit dem Anstieg des Gesundheitsbewusstseins in Malaysia ist ein bemerkenswerter Trend hin zu pflanzlichen Milchalternativen wie Sojamilch und Mandelmilch zu beobachten. Dieser Trend wird durch ein wachsendes Bewusstsein für die gesundheitlichen und umweltfreundlichen Vorteile dieser Produkte vorangetrieben. Darüber hinaus gibt es eine steigende Nachfrage nach biologischen und lokal produzierten Milchprodukten, da die Verbraucher Nachhaltigkeit und die Unterstützung lokaler Unternehmen priorisieren. Diese Vorlieben werden auch von kulturellen Überzeugungen und Traditionen beeinflusst, da Milch in der traditionellen malaysischen Küche kein Grundnahrungsmittel ist.

Trends auf dem Markt: In Malaysia verzeichnet der Markt für Milchprodukte und Eier einen Anstieg der Nachfrage nach biologischen und lokal bezogenen Produkten. Dieser Trend wird durch ein wachsendes Gesundheitsbewusstsein und den Wunsch nach nachhaltigem und ethischem Konsum vorangetrieben. Dies hat zur Entstehung von kleinen, unabhängigen Produzenten geführt und einen Wandel hin zu transparenteren und nachvollziehbaren Lieferketten bewirkt. Da die Verbraucher zunehmend wählerisch werden und sich der ökologischen sowie sozialen Auswirkungen ihrer Lebensmittelentscheidungen bewusst sind, müssen die Akteure der Branche sich anpassen, um diesen Anforderungen gerecht zu werden und wettbewerbsfähig zu bleiben.

Lokale Besonderheiten: In Malaysia wird der Markt für Milchprodukte und Eier innerhalb des Lebensmittelmarktes stark von den vielfältigen kulturellen Hintergründen und religiösen Überzeugungen des Landes beeinflusst. Die große muslimische Bevölkerung Malaysias hat zu einer hohen Nachfrage nach halal-zertifizierten Milchprodukten geführt, was einen einzigartigen Markt für diese Produkte schafft. Darüber hinaus tragen das tropische Klima Malaysias und die Landwirtschaftsindustrie zur Verfügbarkeit von lokal produzierten Eiern und Milchprodukten bei, was den Markt für diese Produkte antreibt. Die strengen Vorschriften der Regierung in Bezug auf Lebensmittelsicherheit und Kennzeichnung spielen ebenfalls eine bedeutende Rolle bei der Gestaltung der Dynamik des Marktes.

Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Markt für Milchprodukte und Eier in Malaysia wird stark von makroökonomischen Faktoren beeinflusst, wie globalen Wirtschaftstrends, der nationalen wirtschaftlichen Gesundheit, fiskalischen Politiken und anderen relevanten finanziellen Indikatoren. Das starke Wirtschaftswachstum des Landes und das stabile politische Umfeld haben zur steigenden Nachfrage nach Milchprodukten und Eiern beigetragen. Darüber hinaus hat die wachsende Mittelschicht und deren sich ändernde Ernährungsgewohnheiten hin zu gesünderen und vielfältigeren Nahrungsmitteln ebenfalls das Marktwachstum vorangetrieben. Auf der anderen Seite stellen die steigenden Produktionskosten und die schwankenden Preise für Rohstoffe wie Futtermittel und Energie Herausforderungen für den Markt dar. Zudem haben die politischen Maßnahmen und Vorschriften der Regierung zur Lebensmittelsicherheit und zu Importbeschränkungen ebenfalls die Marktleistung beeinflusst.

Datenabdeckung:

Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).

Modellierungsansatz:

Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:

Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.

Dieser Report enthält weitere Informationen passend zum Consumer Markt im PDF-Format.

Milch ist ein tierisches Nahrungsmittel, das vor allem aus Proteinen, Milchzucker, -fett und Wasser besteht. Die Nährflüssigkeit wird von vielen Säugetierarten (z.B. auch Schafen und Ziegen) gebildet, die größte wirtschaftliche Bedeutung hat jedoch Kuhmilch. Der Pro-Kopf-Konsum von Frischmilcherzeugnissen in Deutschland liegt bei rund 82,47 Kilogramm. Hiervon macht Konsummilch den größten Anteil aus, gefolgt von Sauermilch-, Kefir-, Joghurt- und Milchmischerzeugnissen, Sahneerzeugnissen und Buttermilcherzeugnissen. Während der Pro-Kopf-Verbrauch von Butter nahezu konstant bei rund sechs Kilogramm liegt, ist u.a. der Verbrauch von Kondensmilcherzeugnissen im Inland dagegen rückläufig.