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- Jens WeitemeyerCustomer Relations
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Definition:
Das Segment Frisches Gemüse umfasst alle Arten von essbaren Pflanzen (im Ganzen oder Teile davon; frisch oder gekühlt), die für den direkten Verzehr bestimmt sind und nicht in Dosen konserviert, gefroren, getrocknet oder auf irgendeine andere Weise konserviert wurden. Das Segment ist in sieben Unterbereiche unterteilt: Tomaten, Kartoffeln, Blattgemüse, Kohlgemüse, Zwiebelgemüse, Wurzelgemüse & Pilze und anderes frisches Gemüse, wie Kürbis, Aubergine, Zucchini, Gurke, Paprika, Bambussprossen und Hülsenfrüchte.
Zusätzliche Hinweise:
Der Markt umfasst Umsätze, den durchschnittlichen Umsatz pro Kopf, das Volumen und das durchschnittliche Volumen pro Kopf, den Preis pro Einheit (Einheit bezieht sich hier auf Kilogramm) und Vertriebskanäle. Es werden Einzelhandelsverkäufe an private Endverbraucher (B2C) über Online- und Offline-Vertriebskanäle berücksichtigt. Der Markt deckt ausschließlich den häuslichen Konsum ab; der Außer-Haus-Konsum ist hier nicht enthalten. Daten zum Außer-Haus-Umsatz werden lediglich in einer separaten Box auf dem höchsten Marktlevel angezeigt.
Für weitere Informationen zu den angezeigten Daten nutzen Sie den Info-Button neben den Boxen.
Anmerkungen: Daten wurden aus Lokalwährungen zu durchschnittlichen Wechselkursen des jeweiligen Jahres umgerechnet.
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Nov 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Der Markt für frisches Gemüse in Malaysia verzeichnet ein minimales Wachstum, bedingt durch Faktoren wie sich ändernde Verbraucherpräferenzen, Konkurrenz durch importierte Produkte und schwankende Preise. Zudem wirkt sich der Klimawandel auf die Stabilität der Versorgung aus, was die Marktdynamik zusätzlich beeinflusst.
Kundenpräferenzen: Die Verbraucher in Malaysia legen zunehmend Wert auf Gesundheit und Nachhaltigkeit, was zu einem Wandel hin zu biologisch angebauten und lokal bezogenen frischen Gemüse führt. Dieser Trend wird durch ein wachsendes Bewusstsein für Ernährung und Lebensmittelsicherheit unter jüngeren Bevölkerungsgruppen beeinflusst, die eher bereit sind, nachhaltige Anbaumethoden zu unterstützen. Darüber hinaus haben Urbanisierung und hektische Lebensstile zu einer steigenden Nachfrage nach praktischen, sofort zubereitbaren Gemüseoptionen geführt. Kulturelle Faktoren spielen ebenfalls eine Rolle, da sich traditionelle Ernährungsweisen weiterentwickeln und ein größerer Schwerpunkt auf pflanzenbasierten Mahlzeiten gelegt wird, was einen breiteren globalen Trend zu gesünderer Ernährung widerspiegelt.
Trends auf dem Markt: In Malaysia erlebt der Markt für frisches Gemüse einen bemerkenswerten Wandel hin zu biologischen und lokal bezogenen Produkten, der durch ein zunehmendes Gesundheitsbewusstsein und Nachhaltigkeit unter den Verbrauchern vorangetrieben wird. Jüngere Bevölkerungsgruppen legen Wert auf Ernährung und Lebensmittelsicherheit, was Einzelhändler dazu zwingt, biologische Optionen hervorzuheben. Der Anstieg der Urbanisierung hat zudem die Nachfrage nach praktischen, sofort zubereitbaren Gemüseprodukten angekurbelt, um den hektischen Lebensstilen gerecht zu werden. Darüber hinaus deuten kulturelle Veränderungen hin zu pflanzenbasierten Ernährungsweisen auf einen breiteren globalen Trend hin, der Chancen für Akteure der Branche bietet, ihre Produktangebote zu innovieren und nachhaltige Praktiken zu übernehmen, um den sich wandelnden Verbraucherpräferenzen gerecht zu werden.
Lokale Besonderheiten: In Malaysia wird der Markt für frisches Gemüse von einzigartigen geografischen und kulturellen Faktoren geprägt, darunter die reiche Biodiversität und die multikulturelle Bevölkerung. Das vielfältige Klima des Landes ermöglicht den Anbau einer breiten Palette von Gemüse das ganze Jahr über, was die lokale Produktion fördert. Darüber hinaus beeinflusst die multikulturelle Zusammensetzung die Ernährungsgewohnheiten, wobei die Nachfrage nach bestimmten Gemüsesorten eng mit den verschiedenen ethnischen Küchen verbunden ist. Die regulatorische Unterstützung für nachhaltige Landwirtschaftspraktiken fördert zudem den biologischen Anbau und ermutigt immer mehr Landwirte, umzusteigen. Diese Konvergenz von lokaler Kultur, Umwelt und Governance treibt Innovation und Reaktionsfähigkeit innerhalb des Marktes voran.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Markt für frisches Gemüse in Malaysia wird erheblich von makroökonomischen Faktoren beeinflusst, wie dem nationalen Wirtschaftswachstum, den Konsumausgaben und den Agrarpolitiken. Eine robuste Wirtschaft erhöht die verfügbaren Einkommen, was zu einer steigenden Nachfrage nach frischen Produkten führt, insbesondere da das Gesundheitsbewusstsein unter den Verbrauchern wächst. Darüber hinaus unterstützen günstige fiskalische Politiken, die landwirtschaftliche Subventionen und Investitionen in die ländliche Infrastruktur fördern, die lokalen Landwirte und stärken die Produktionskapazität. Globale Wirtschaftstrends, einschließlich Handelsabkommen und Dynamiken in der Lieferkette, wirken sich ebenfalls auf Preise und Verfügbarkeit aus. Der Wandel hin zu nachhaltigen Praktiken wird zudem durch staatliche Initiativen gefördert, die mit globalen Nachhaltigkeitszielen in Einklang stehen und die Resilienz und Anpassungsfähigkeit des Marktes erhöhen.
Datenabdeckung:
Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).Modellierungsansatz:
Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.Zusätzliche Hinweise:
Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.Anmerkungen: Basierend auf Daten von IMF, World Bank, UN, und Eurostat
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
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