Saucen & Gewürze - Malaysia
- Malaysia
- Der Umsatz im Markt Saucen & Gewürze beträgt 2024 etwa 1,38Mrd. €.
- Laut Prognose wird im Jahr 2029 ein Marktvolumen von 1,89Mrd. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von 6,49% (CAGR 2024-2029).
- Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr 2024 etwa 38,86€ pro Kopf umgesetzt.
- Im Markt Saucen & Gewürze wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr 2029 laut Prognose 551,20Mio. kg betragen. Im Markt Saucen & Gewürze wird im Jahr 2025 ein Absatzwachstum von 4,9 % erwartet.
- Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Saucen & Gewürze wird im Jahr 2024 bei voraussichtlich 12,70kg liegen.
- Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 42Mrd. € im Jahr 2024 wird in China am meisten Umsatz generiert.
Schlüsselregionen: Japan, Südkorea, China, Spanien, Vereinigtes Königreich
Analystenmeinung
Der Markt für Saucen und Gewürze in Malaysia verzeichnet ein minimales Wachstum, bedingt durch verschiedene Faktoren wie die steigende Nachfrage nach Bequemlichkeit und das wachsende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher. Die Teilmärkte für Tomatenketchup, andere Saucen sowie Gewürze und Küchenkräuter spielen eine bedeutende Rolle für die Wachstumsrate dieses Marktes. Die zunehmende Akzeptanz digitaler Technologien im Lebensmittelmarkt trägt ebenfalls zum Gesamtwachstum bei.
Kundenpräferenzen: Das wachsende Interesse an gesunder Ernährung und der Anstieg des Kochens zu Hause haben in Malaysia zu einer steigenden Nachfrage nach Saucen und Gewürzen geführt. Da die Verbraucher zunehmend gesundheitsbewusster werden, ist ein spürbarer Trend hin zu natürlichen und biologischen Zutaten sowie eine Vorliebe für lokal bezogene Produkte zu beobachten. Dieser Trend wird auch durch die zunehmende Zahl junger, städtischer Fachkräfte vorangetrieben, die in ihrem geschäftigen Lebensstil nach praktischen und zeitsparenden Lösungen suchen. Infolgedessen wächst die Nachfrage nach gebrauchsfertigen Saucen und Gewürzmischungen, die sowohl Geschmack als auch Bequemlichkeit bieten.
Trends auf dem Markt: In Malaysia erlebt der Markt für Saucen und Gewürze einen Anstieg der Nachfrage nach gesünderen und rein natürlichen Optionen. Dieser Trend wird durch ein wachsendes Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher und den Wunsch nach Produkten mit klaren Etiketten vorangetrieben. Infolgedessen führen immer mehr Unternehmen biologische und konservierungsmittelfreie Optionen in ihren Produktlinien ein. Darüber hinaus gibt es einen Anstieg bei Online-Verkäufen und dem Kochen zu Hause, was zu einer erhöhten Nachfrage nach praktischen und gebrauchsfertigen Saucen- und Gewürzmischungen führt. Es wird erwartet, dass dieser Trend anhält, mit möglichen Auswirkungen auf die Akteure der Branche, wie zum Beispiel zunehmendem Wettbewerb und der Notwendigkeit von Innovationen in der Verpackung und Produktformulierung.
Lokale Besonderheiten: In Malaysia wird der Markt für Saucen und Gewürze stark von der vielfältigen kulturellen Herkunft des Landes beeinflusst, die eine Mischung aus malaiischer, chinesischer und indischer Küche umfasst. Dies hat zu einer breiten Palette lokaler Saucen und Gewürze geführt, die produziert und konsumiert werden. Darüber hinaus hat Malaysias strategische Lage in Südostasien das Land zu einem Zentrum für internationalen Handel gemacht, was zu einer vielfältigen Auswahl importierter Gewürze und Saucen auf dem Markt geführt hat. Die strengen Halal-Zertifizierungsrichtlinien des Landes spielen ebenfalls eine bedeutende Rolle bei der Gestaltung des Marktes, da die Mehrheit der Bevölkerung dem Islam angehört. Zudem hat die steigende Nachfrage nach gesünderen und natürlichen Zutaten zu einem wachsenden Trend geführt, traditionelle Kräuter und Gewürze in Saucen zu verwenden, was einen einzigartigen Markt für traditionelle malaiische und chinesische Kräutersaucen schafft.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Markt für Saucen und Gewürze innerhalb des Lebensmittelmarktes in Malaysia wird stark von makroökonomischen Faktoren beeinflusst, einschließlich des Wirtschaftswachstums des Landes, der Handelspolitik und der Konsumausgaben. Da Malaysia weiterhin ein stetiges Wirtschaftswachstum und steigendes verfügbares Einkommen verzeichnet, wächst die Nachfrage nach hochwertigen und vielfältigen Lebensmitteln, einschließlich Saucen und Gewürzen. Darüber hinaus haben günstige staatliche Richtlinien und Investitionen in die Lebensmittelindustrie das Marktwachstum weiter gefördert. Allerdings können Schwankungen im globalen Handel und Wechselkursen auch erhebliche Auswirkungen auf die Marktleistung haben, da Malaysia stark auf Importe für seine Gewürze und Saucen angewiesen ist. Zudem treiben sich ändernde Verbraucherpräferenzen und das wachsende Gesundheitsbewusstsein die Nachfrage nach natürlichen und biologischen Saucen und Gewürzen voran, was Chancen für das Marktwachstum schafft.
Methodik
Datenabdeckung:
Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).Modellierungsansatz:
Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.Zusätzliche Hinweise:
Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.Übersicht
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