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- Jens WeitemeyerCustomer Relations
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Definition:
Das Segment Süßungsmittel umfasst Zutaten, die Lebensmitteln und Getränken zugesetzt werden, um ihnen einen süßen Geschmack zu verleihen. Berücksichtigt werden sowohl natürliche Süßungsmittel, z. B. Zucker und Honig, als auch synthetische Süßungsmittel, z. B. Aspartam und Sucralose.
Zusätzliche Hinweise:
Der Markt umfasst Umsätze, den durchschnittlichen Umsatz pro Kopf, das Volumen und das durchschnittliche Volumen pro Kopf, den Preis pro Einheit (Einheit bezieht sich hier auf Kilogramm) und Vertriebskanäle. Es werden Einzelhandelsverkäufe an private Endverbraucher (B2C) über Online- und Offline-Vertriebskanäle berücksichtigt. Der Markt deckt ausschließlich den häuslichen Konsum ab; der Außer-Haus-Konsum ist hier nicht enthalten. Daten zum Außer-Haus-Umsatz werden lediglich in einer separaten Box auf dem höchsten Marktlevel angezeigt.
Für weitere Informationen zu den angezeigten Daten nutzen Sie den Info-Button neben den Boxen.
Anmerkungen: Daten wurden aus Lokalwährungen zu durchschnittlichen Wechselkursen des jeweiligen Jahres umgerechnet.
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Nov 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Der malaysische Markt für Süßstoffe in der Lebensmittelindustrie wächst nur langsam, beeinflusst von Faktoren wie dem zunehmenden Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher, der steigenden Nachfrage nach gesünderen Alternativen und der Bequemlichkeit des Online-Shoppings. Trotz der vernachlässigbaren Wachstumsrate wird erwartet, dass die Teilmärkte für Honig, Zucker und künstliche Süßstoffe in den kommenden Jahren ein stetiges Wachstum verzeichnen werden.
Kundenpräferenzen: Da Gesundheit und Wohlbefinden für malaysische Verbraucher zu den obersten Prioritäten werden, wächst die Nachfrage nach natürlichen und gesünderen Süßungsmitteln. Dieser Trend wird durch einen Wechsel zu Clean-Label- und Bio-Produkten sowie ein zunehmendes Bewusstsein für die negativen gesundheitlichen Auswirkungen von künstlichen Süßstoffen vorangetrieben. Darüber hinaus hat der Anstieg von Low-Carb- und Keto-Diäten ebenfalls zu einem Anstieg der Nachfrage nach alternativen Süßungsmitteln wie Stevia, Erythrit und Mönchsfrucht geführt. Dieser Wandel hin zu gesünderen Süßungsmitteln wird auch als Reaktion auf die wachsende Besorgnis über Fettleibigkeit und Diabetes im Land gesehen.
Trends auf dem Markt: In Malaysia erlebt der Markt für Aufstriche und Süßungsmittel einen Wandel hin zu gesünderen Optionen, mit einer steigenden Nachfrage nach natürlichen und kalorienarmen Süßungsmitteln. Dieser Trend wird durch das zunehmende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher und staatliche Initiativen zur Förderung gesünderer Lebensstile vorangetrieben. Infolgedessen erweitern die Hersteller ihre Produktportfolios, um eine breitere Palette natürlicher Süßungsmittel wie Stevia und Mönchsfrucht anzubieten. Es wird erwartet, dass dieser Trend anhält, was den Akteuren der Branche Möglichkeiten bietet, die wachsende Nachfrage nach gesünderen Optionen auf dem malaysischen Markt zu nutzen. Darüber hinaus gewinnt die Nutzung digitaler Plattformen für den Online-Kauf und die Lieferung von Aufstrichen und Süßungsmitteln ebenfalls an Beliebtheit, was den Verbrauchern Komfort bietet und das Marktwachstum ankurbelt.
Lokale Besonderheiten: In Malaysia wird der Süßstoffmarkt im Bereich der Aufstriche und Süßstoffe innerhalb des Lebensmittelmarktes stark von den vielfältigen kulturellen und religiösen Praktiken des Landes beeinflusst. Die große muslimische Bevölkerung Malaysias treibt die Nachfrage nach halal-zertifizierten Süßstoffen voran, während das tropische Klima des Landes die Verwendung von natürlichen Süßstoffen wie Palmzucker begünstigt. Darüber hinaus spielen Malaysias strenge Vorschriften für Lebensmittelimporte und -kennzeichnung eine wesentliche Rolle bei der Gestaltung des lokalen Süßstoffmarktes, wobei der Schwerpunkt auf Lebensmittelsicherheit und Transparenz für die Verbraucher liegt.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Markt für Aufstriche und Süßungsmittel im Lebensmittelbereich in Malaysia wird stark von makroökonomischen Faktoren wie dem Konsumverhalten, den Inflationsraten und den Regierungspolitiken beeinflusst. Mit einer wachsenden Mittelschicht und steigendem verfügbaren Einkommen nimmt die Konsumausgaben für Lebensmittelprodukte, einschließlich Aufstrichen und Süßungsmitteln, zu. Darüber hinaus hat die malaysische Regierung Maßnahmen ergriffen, um gesundes Essen zu fördern, was zu einem Trend hin zu kalorienarmen und natürlichen Süßungsmitteln geführt hat. Zudem hat das stabile Wirtschaftswachstum des Landes und das günstige Geschäftsumfeld Investitionen in die Lebensmittelindustrie angezogen, was zur Einführung neuer und innovativer Produkte auf dem Markt geführt hat.
Datenabdeckung:
Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).Modellierungsansatz:
Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.Zusätzliche Hinweise:
Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.Anmerkungen: Basierend auf Daten von IMF, World Bank, UN, und Eurostat
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
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