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Pro-Kopf-Konsum von Feinen Backwaren in der Schweiz bis 2017

Pro-Kopf-Konsum von Feinen Backwaren in der Schweiz in den Jahren 2006 bis 2017 (in Kilogramm)

von Eva Schultz, zuletzt geändert am 13.08.2019
Pro-Kopf-Konsum von Feinen Backwaren in der Schweiz bis 2017 Der Pro-Kopf-Verbrauch von Feinen Backwaren lag in der Schweiz im Jahr 2017 bei rund 14,16 Kilogramm. Feine Backwaren bezeichnen Bäckereierzeugnisse, bei denen auf 90 Teile Getreide/Getreideerzeugnisse und/oder Stärke mehr als 10 Teile Fett und/oder Zucker kommen.
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Pro-Kopf-Konsum von Feinen Backwaren in der Schweiz in den Jahren 2006 bis 2017 (in Kilogramm)

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Dr. Felix Wunderer

Dr. Felix Wunderer
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