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Pro-Kopf-Konsum von Käse in der Schweiz bis 2018

Pro-Kopf-Konsum von Käse in der Schweiz von 2007 bis 2018 (in Kilogramm)

von Eva Schultz, zuletzt geändert am 10.09.2019
Pro-Kopf-Konsum von Käse in der Schweiz bis 2018 Von der Schweizer Bevölkerung wurden im Jahr 2018 rund 21,73 Kilogramm Käse pro Kopf verzehrt. Damit hat der Käsekonsum im selben Jahr um 1,5 Prozent pro Person im Vergleich zum Vorjahr zugenommen. Vor allem die Sorten Frisch- und Halbhartkäse sind beliebt.
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Pro-Kopf-Konsum von Käse in der Schweiz von 2007 bis 2018 (in Kilogramm)

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Dr. Felix Wunderer

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