Pro-Kopf-Konsum von Käse in der Schweiz bis 2022

Veröffentlicht von Statista Research Department, 05.10.2023
Von der Schweizer Bevölkerung wurden im Jahr 2022 rund 22,9 Kilogramm Käse pro Kopf verzehrt. Damit hat der Käsekonsum pro Person im Vergleich zum Vorjahr etwas abgenommen. Vor allem die Sorten Frisch- und Halbhartkäse sind beliebt.

Pro-Kopf-Konsum von Käse in der Schweiz von 2007 bis 2022 (in Kilogramm)

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Veröffentlichungsdatum

September 2023

Region

Schweiz

Erhebungszeitraum

2007 bis 2022

Hinweise und Anmerkungen

Die Daten wurden von den Statistikern des Schweizer Bauernverbands (SBV Agristat) aufgrund der Angaben von TSM Treuhand, der Oberzolldirektion sowie den Schweizern Milchproduzenten SMP berechnet.

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