Anteil der beliebtesten See- und Süßwasserfische am Verbrauch in Deutschland 2022

Veröffentlicht von Sandra Ahrens, 04.12.2023
Forellen machten im Jahr 2022 in Deutschland einen Anteil von rund 5,5 Prozent am Inlandsverbrauch aus. Der Favorit unter den See- und Süßwasserfischen in Deutschland war jedoch der Alaska-Seelachs. Diese kamen auf einen Marktanteil von 19,1 Prozent.

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Anteil der beliebtesten See- und Süßwasserfische am Inlandsverbrauch in Deutschland in den Jahren 2020 bis 2022

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Veröffentlichungsdatum

August 2023

Region

Deutschland

Erhebungszeitraum

2020 bis 2022

Hinweise und Anmerkungen

* Die Werte sind laut Quelle vorläufig.
**Die Werte sind laut Quelle berichtigt.

Basis: Inlandsverwendung (Fanggewicht).

Die Werte für den Zander sind geschätzt worden.

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