Wie eine Auswertung der Einkaufsdaten des Marktforschungsinstitut Nielsen Schweiz zeigt, ist im Schweizer Detailhandel der durchschnittliche Verbraucherpreis von Fleischersatzprodukten der Produktgruppe Burger innerhalb von fünf Jahren um 2,80 CHF/kg auf 23,80 CHF/kg in 2020 gestiegen. Jedoch nicht in allen Produktgruppen sind die Preise gestiegen: Bei pflanzlichem Aufschnitt sowie bei Tofu, Tempeh und Seitan sanken die Verbraucherpreise im Jahr 2020 gegenüber dem Vorjahr.
Konsumentenpreise für Fleischersatzprodukte im Schweizer Detailhandel nach Produktgruppe von 2018 bis 2020 (in CHF/kg)
Statistik wird geladen...
Basis-Account
Zum Reinschnuppern
Zugriff nur auf Basis-Statistiken.
Starter Account
Der ideale Einstiegsaccount für Einzelpersonen
- Sofortiger Zugriff auf 1 Mio. Statistiken
- Download als XLS, PDF & PNG
- Detaillierte Quellenangaben
$59 USD $39 USD / Monat *
im ersten Vertragsjahr
Professional Account
Komplettzugriff
Unternehmenslösung mit allen Features.
* Alle Preise verstehen sich zzgl. der gesetzlichen MwSt; Mindestlaufzeit 12 Monate
Statistiken zum Thema: Vegetarismus und Veganismus in der Schweiz
Verbreitung
7
- Premium Statistik Anteil Vegetarier und Veganer an der Bevölkerung in der Schweiz bis 2022
- Premium Statistik Fleischverzicht in der Schweiz nach Geschlecht 2022
- Premium Statistik Fleischverzicht in der Schweiz nach Alter 2022
- Premium Statistik Fleischverzicht in der Schweiz nach Bildungsstand 2022
- Premium Statistik Fleischverzicht in der Schweiz nach Sprachregion 2021
- Premium Statistik Umfrage zur Nutzung von Diäten nach Art im DACH-Raum im Jahr 2021
- Premium Statistik Umfrage zu Ernährungsweisen in ausgewählten europäischen Ländern 2020
Motive und Einstellungen
6
- Premium Statistik Umfrage zu Assoziationen mit dem Begriff "Vegan" in der Schweiz 2020
- Premium Statistik Beweggründe von Vegetariern und Veganern in der Schweiz 2020
- Premium Statistik Gründe gegen den Konsum von pflanzlichen Ersatzprodukten in der Schweiz 2020
- Premium Statistik Umfrage zu Auswahlkriterien der Nahrungsmittel nach Ernährungsform in Europa 2019
- Premium Statistik Umfrage zu Gründen der veganen Ernährung in Europa 2019
- Premium Statistik Umfrage zu Kochgewohnheiten nach Ernährungsform in Europa 2019
Konsumverhalten
8
- Premium Statistik Käuferreichweite von veganen Produkten in der Schweiz 2019
- Premium Statistik Umfrage zum bevorzugten Einkaufsort von Veganern in der Schweiz 2019
- Premium Statistik Umfrage in der Schweiz zur Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln bei Veganern 2019
- Premium Statistik Monatliche Ausgaben der Haushalte für vegetarische Sojaprodukte in der Schweiz 2020
- Premium Statistik Glaubwürdigste Marken im Bereich vegane und vegetarische Produkte in der Schweiz 2022
- Premium Statistik Bestellaufkommen von veganen Gerichten bei Just Eat in der Schweiz 2022
- Premium Statistik Umfrage zu Wunschkategorien veganer Ersatzprodukte in Europa 2019
- Premium Statistik Umfrage unter Veganern zum Kauf von veganen Ersatzprodukten in Europa 2019
Absatz von Ersatzprodukten
8
- Premium Statistik Entwicklung des Angebots an Fleischersatzprodukten in der Schweiz bis 2020
- Basis Statistik Umsatz mit Fleischersatzprodukten in der Schweiz nach Verkaufskanal bis 2020
- Basis Statistik Umsatz mit Fleischersatzprodukten in der Schweiz nach Produktgruppen 2020
- Premium Statistik Umsatzaufteilung im Schweizer Fleischersatzmarkt 2022
- Premium Statistik Jährliches Umsatzwachstum von Fleisch und Fleischersatz in der Schweiz bis 2020
- Premium Statistik Jährliches Umsatzwachstum von Fleischersatzprodukten in der Schweiz bis 2020
- Basis Statistik Umsatzwachstum von Fleischersatzprodukten in der Schweiz 2020
- Premium Statistik Umsatzverteilung von Fleisch- und Fleischersatzprodukten in der Schweiz 2020
Weitere verwandte Statistiken
16
- Meinungen zum Konsum pflanzlicher Fleischersatzprodukte nach Ländern weltweit 2018
- Umsatz der führenden Hersteller von Fleischersatzprodukten weltweit 2018
- Anzahl der Käufer von Fleischersatzprodukten in Deutschland bis 2015
- Umfrage zum Kauf von Fleischersatzprodukten in Deutschland 2014
- Umfrage zur Häufigkeit des Konsums von Fleischersatzprodukten in Deutschland 2017
- Gründe für den Konsum von Fleischersatzprodukten in Deutschland 2014
- Umfrage in der Schweiz zur Häufigkeit des Konsums von Fleischersatzprodukten bis 2015
- Umfrage zum Interesse an Fleischersatzprodukten in Deutschland 2017
- Umsatz von Beyond Meat weltweit bis 2022
- Nettojahresergebnis von Beyond Meat weltweit bis 2022
- Umfrage zu den Zutaten in veganen Lebensmitteln in Deutschland 2016
- Umsatz mit Fleischersatzprodukten in Deutschland bis 2022
- Umsatz mit Fleischersatzprodukten nach Produktformen in Deutschland bis 2022
- Umfrage zu positiven Eigenschaften von vegetarischer Wurst in Deutschland 2015
- Umfrage zur Bezeichnung von vegetarischen Schnitzeln in Deutschland 2017
- Umfrage zu beliebten Alternativen zu Grillfleisch in Deutschland 2020
Weitere Inhalte: Das könnte Sie auch interessieren
Statistiken
- Meinungen zum Konsum pflanzlicher Fleischersatzprodukte nach Ländern weltweit 2018
- Umsatz der führenden Hersteller von Fleischersatzprodukten weltweit 2018
- Anzahl der Käufer von Fleischersatzprodukten in Deutschland bis 2015
- Umfrage zum Kauf von Fleischersatzprodukten in Deutschland 2014
- Umfrage zur Häufigkeit des Konsums von Fleischersatzprodukten in Deutschland 2017
- Gründe für den Konsum von Fleischersatzprodukten in Deutschland 2014
- Umfrage in der Schweiz zur Häufigkeit des Konsums von Fleischersatzprodukten bis 2015
- Umfrage zum Interesse an Fleischersatzprodukten in Deutschland 2017
- Umsatz von Beyond Meat weltweit bis 2022
- Nettojahresergebnis von Beyond Meat weltweit bis 2022
- Umfrage zu den Zutaten in veganen Lebensmitteln in Deutschland 2016
- Umsatz mit Fleischersatzprodukten in Deutschland bis 2022
- Umsatz mit Fleischersatzprodukten nach Produktformen in Deutschland bis 2022
- Umfrage zu positiven Eigenschaften von vegetarischer Wurst in Deutschland 2015
- Umfrage zur Bezeichnung von vegetarischen Schnitzeln in Deutschland 2017
- Umfrage zu beliebten Alternativen zu Grillfleisch in Deutschland 2020
BLW. (17. Mai, 2021). Konsumentenpreise für Fleischersatzprodukte im Schweizer Detailhandel nach Produktgruppe von 2018 bis 2020 (in CHF/kg) [Graph]. In Statista. Zugriff am 21. März 2023, von https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1238205/umfrage/preise-fuer-fleischersatzprodukte-in-der-schweiz-nach-produktgruppe/
BLW. "Konsumentenpreise für Fleischersatzprodukte im Schweizer Detailhandel nach Produktgruppe von 2018 bis 2020 (in CHF/kg)." Chart. 17. Mai, 2021. Statista. Zugegriffen am 21. März 2023. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1238205/umfrage/preise-fuer-fleischersatzprodukte-in-der-schweiz-nach-produktgruppe/
BLW. (2021). Konsumentenpreise für Fleischersatzprodukte im Schweizer Detailhandel nach Produktgruppe von 2018 bis 2020 (in CHF/kg). Statista. Statista GmbH. Zugriff: 21. März 2023. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1238205/umfrage/preise-fuer-fleischersatzprodukte-in-der-schweiz-nach-produktgruppe/
BLW. "Konsumentenpreise Für Fleischersatzprodukte Im Schweizer Detailhandel Nach Produktgruppe Von 2018 Bis 2020 (In Chf/Kg)." Statista, Statista GmbH, 17. Mai 2021, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1238205/umfrage/preise-fuer-fleischersatzprodukte-in-der-schweiz-nach-produktgruppe/
BLW, Konsumentenpreise für Fleischersatzprodukte im Schweizer Detailhandel nach Produktgruppe von 2018 bis 2020 (in CHF/kg) Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1238205/umfrage/preise-fuer-fleischersatzprodukte-in-der-schweiz-nach-produktgruppe/ (letzter Besuch 21. März 2023)
Konsumentenpreise für Fleischersatzprodukte im Schweizer Detailhandel nach Produktgruppe von 2018 bis 2020 (in CHF/kg) [Graph], BLW, 17. Mai, 2021. [Online]. Verfügbar: https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1238205/umfrage/preise-fuer-fleischersatzprodukte-in-der-schweiz-nach-produktgruppe/