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- Jens WeitemeyerCustomer Relations
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Definition:
Das Segment Verarbeitetes & gefrorenes Gemüse umfasst aus essbaren Pflanzen (der ganzen Pflanze oder Teile davon) hergestellte Produkte, die in Dosen konserviert, gefroren, getrocknet oder eingelegt wurden.,/p>
Zusätzliche Hinweise:
Der Markt umfasst Umsätze, den durchschnittlichen Umsatz pro Kopf, das Volumen und das durchschnittliche Volumen pro Kopf, den Preis pro Einheit (Einheit bezieht sich hier auf Kilogramm) und Vertriebskanäle. Es werden Einzelhandelsverkäufe an private Endverbraucher (B2C) über Online- und Offline-Vertriebskanäle berücksichtigt. Der Markt deckt ausschließlich den häuslichen Konsum ab; der Außer-Haus-Konsum ist hier nicht enthalten. Daten zum Außer-Haus-Umsatz werden lediglich in einer separaten Box auf dem höchsten Marktlevel angezeigt.
Für weitere Informationen zu den angezeigten Daten nutzen Sie den Info-Button neben den Boxen.
Anmerkungen: Daten wurden aus Lokalwährungen zu durchschnittlichen Wechselkursen des jeweiligen Jahres umgerechnet.
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Nov 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Der Markt für verarbeitete und tiefgefrorene Gemüse in den Philippinen verzeichnet ein minimales Wachstum, das von Faktoren wie begrenztem Zugang zu Technologie und geringer Verbraucheraufklärung über die Vorteile von tiefgefrorenem Gemüse beeinflusst wird. Dennoch treiben Bequemlichkeit und Gesundheitsbewusstsein ein gewisses Wachstum in diesem Markt voran.
Kundenpräferenzen: Die zunehmende Beliebtheit gesunder, pflanzenbasierter Ernährungsweisen auf den Philippinen hat die Nachfrage nach verarbeiteten und tiefgefrorenen Gemüseprodukten angekurbelt. Mit dem wachsenden Gesundheitsbewusstsein entscheiden sich die Verbraucher für praktische und zeitsparende Optionen, wodurch tiefgefrorenes Gemüse eine bequeme Wahl darstellt. Darüber hinaus hat der Aufstieg des eCommerce und von Online-Shopping-Plattformen es den Verbrauchern erleichtert, auf eine größere Auswahl an verarbeiteten und tiefgefrorenen Gemüseprodukten zuzugreifen. Dieser Trend wird voraussichtlich anhalten, da die Verbraucher gesündere und bequemere Nahrungsmitteloptionen priorisieren.
Trends auf dem Markt: Auf den Philippinen erlebt der Markt für verarbeitete und gefrorene Gemüse innerhalb des Lebensmittelmarktes einen Wandel hin zu gesünderen Optionen. Dieser Trend wird durch das zunehmende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher und die wachsende Nachfrage nach Bequemlichkeit vorangetrieben. Infolgedessen steigt die Nachfrage nach biologisch und natürlich verarbeiteten und gefrorenen Gemüseprodukten. Es wird erwartet, dass dieser Trend in den kommenden Jahren anhält, da immer mehr Akteure der Branche in nachhaltige und umweltfreundliche Praktiken investieren. Dies könnte erhebliche Auswirkungen auf die Stakeholder der Branche haben, einschließlich der Notwendigkeit, sich an die sich ändernden Verbraucherpräferenzen anzupassen und Nachhaltigkeitspraktiken in ihre Produktionsprozesse zu integrieren. Darüber hinaus bietet der Anstieg des eCommerce und des Online-Lebensmitteleinkaufs Unternehmen die Möglichkeit, ihre Reichweite zu erweitern und neue Märkte zu erschließen. Dies bedeutet jedoch auch einen erhöhten Wettbewerb und die Notwendigkeit für Unternehmen, sich durch Innovation und Produktqualität zu differenzieren.
Lokale Besonderheiten: Auf den Philippinen wird der Markt für verarbeitete und gefrorene Gemüse innerhalb des Lebensmittelmarktes stark von der vielfältigen Geografie und dem reichen kulturellen Erbe des Landes beeinflusst. Die weitläufige Küstenlinie des Archipels und die fruchtbaren Böden bieten eine Vielzahl von lokal angebautem Gemüse, während traditionelle philippinische Gerichte Gemüse als Grundnahrungsmittel stark einbeziehen. Der Markt unterliegt zudem strengen staatlichen Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit und -qualität, die sicherstellen, dass den Verbrauchern nur hochwertige verarbeitete und gefrorene Gemüseprodukte zur Verfügung stehen. Diese einzigartigen Faktoren tragen zum dynamischen Wachstum und zur Beliebtheit des Marktes in der philippinischen Bevölkerung bei.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Das Wachstum des Marktes für verarbeitete und tiefgefrorene Gemüse innerhalb des Lebensmittelmarktes auf den Philippinen wird stark von makroökonomischen Faktoren wie wirtschaftlicher Stabilität, Regierungspolitik und Verbraucherverhalten beeinflusst. Das starke Wirtschaftswachstum des Landes und das steigende verfügbare Einkommen haben zu einer erhöhten Nachfrage nach praktischen und gesunden Lebensmitteloptionen geführt, was das Wachstum des Marktes für verarbeitete und tiefgefrorene Gemüse vorantreibt. Darüber hinaus haben die Initiativen der Regierung zur Förderung der inländischen Produktion und zur Reduzierung von Lebensmittelverschwendung ebenfalls einen positiven Einfluss auf das Marktwachstum gehabt. Allerdings stellen Herausforderungen wie hohe Produktionskosten und eine begrenzte Kühlketteninfrastruktur das Wachstumspotenzial des Marktes in Frage.
Datenabdeckung:
Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).Modellierungsansatz:
Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.Zusätzliche Hinweise:
Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.Anmerkungen: Basierend auf Daten von IMF, World Bank, UN, und Eurostat
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Tiefkühlkost bezeichnet mittels Tiefkühlung haltbar gemachte Lebensmittel und umfasst sowohl rohe Zutaten wie Obst und Gemüse als auch Fertiggerichte. Erstmalige industrielle Verwendung fand die Tiefkühlung in der Ernährungsindustrie Anfang des 20. Jahrhunderts in der Fischverarbeitung. Ab den 1930ern wurden zuerst in den USA Tiefkühltruhen mit einem diversifizierten Sortiment im Lebensmittelhandel eingesetzt. In Deutschland verbreitete sich diese Innovation dann während der Wirtschaftswunderjahre in den 50er-Jahren.
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