Meinungen zum Konsum pflanzlicher Fleischersatzprodukte weltweit 2018

Die Statistik zeigt das Ergebnis einer Umfrage aus dem Jahr 2018 zum Konsum von Fleischersatzprodukten auf Pflanzenbasis in ausgewählten Ländern weltweit. Zum Zeitpunkt der Erhebungen gaben rund 37 Prozent der befragten Personen in Deutschland an, dass sie pflanzenbasierte Fleischersatzprodukte essen würden. Rund 60 Prozent der befragten deutschen Konsumenten würden auf pflanzliche Fleischersatzprodukte verzichten.

Erklären Sie sich mit der Aussage einverstanden, pflanzenbasierte Ersatzprodukte für Fleisch zu essen?

Merkmal	Ja	Weiß nicht	Nein
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Veröffentlichungsdatum

Dezember 2018

Weitere Infos

Region

Weltweit

Erhebungszeitraum

24.08. - 07.09.2018

Anzahl der Befragten

14.502 Befragte

Altersgruppe

16-64 Jahre

Art der Befragung

Online-Umfrage

Hinweise und Anmerkungen

Die Fragestellung in der originalen Formulierung lautet: "To what extent do you agree or disagree with the following statements? - I would eat a plant-based substitute for meat."

Abweichungen von 100 Prozent rundungsbedingt.

* Serbien: Teilnehmer konnten sich enthalten. Enthaltungen wurden zur Kategorie "Weiß nicht" addiert.

Fallzahlen in den einzelnen Ländern: N=1,000 for Australia, Brazil, Canada, China, France, Germany, Great Britain, India, Italy, Japan, Spain, and the U.S.and approximately N=500 for Argentina, Belgium, Chile, Colombia, Hungary, Malaysia, Mexico, Peru, Poland, Romania, Russia, Saudi Arabia, Serbia, South Africa, South Korea, Sweden, and Turkey.

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