Fleischpreis Index - Arbeitsstunden für Kauf eines Kilogramms Fleisch weltweit

Die Statistik zeigt die durchschnittliche Arbeitszeit für den Kauf eines Kilogramms Fleischs nach verschiedenen Sorten in ausgewählten Ländern weltweit im Jahr 2017. Bei der Berechnung wurde der durchschnittliche Preis pro Kilogramm der jeweiligen Sorte jedes einzelnen Landes durch den lokalen Mindestlohn geteilt, um die durchschnittliche Arbeitszeit für ein Kilogramm Fleisch zu berechnen. Unter Bedingungen des Mindestlohns mussten Menschen in Indien 22,8 Stunden arbeiten, um ein Kilogramm Lammfleisch kaufen zu können.

Durchschnittliche Arbeitszeit für den Kauf eines Kilos Fleisch nach Sorte in ausgewählten Ländern weltweit im Jahr 2017

Merkmal	Lammfleisch	Rindfleisch	Fisch	Schweinefleisch	Hähnchenfleisch
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Veröffentlichungsdatum

Juli 2017

Weitere Infos

Region

Weltweit

Erhebungszeitraum

15. Juli 2017

Hinweise und Anmerkungen

Laut der Quelle stammen alle Preise von örtlichen Lebensmittelgeschäften und bezogen sich auf den Normalpreis ohne Rabatte. Die Daten beziehen sich auf die jeweils größten Städte des Landes, in denen 25 Prozent der Bevölkerung leben. Für jede Kategorie wurden verschiedene Schnitte der entsprechenden Fleischsorte berücksichtigt, um den Durchschnittspreis für Fleisch pro Kilo zu berechnen. Der Preis pro Kilo wurde durch den staatlich festgelegten Mindestlohn des jeweiligen Landes geteilt, um die Arbeitszeit für ein Kilogramm Fleisch zu berechnen. In den Ländern, in denen kein Mindestlohn festgesetzt ist, beziehen sich die Daten auf das durchschnittliche Gehalt für gewöhnliche oder ungelernte Arbeitskräfte.

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