Im August startet die Kürbissaison. Die Anbaufläche von Speisekürbis in der Schweiz hat sich seit 2009 beinahe verdreifacht und lag im Jahr 2020 bei 392,6 Hektar. Es handelt sich bei den Werten jedoch nur um den Anbau für den Handel ohne Direktvermarktung. Branchenexperten rechnen damit, dass ein Großteil der Kürbisse direkt ab Hof verkauft werden.
Anbaufläche von Speisekürbissen in der Schweiz in den Jahren von 2009 bis 2020 (in Hektar)
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