Brot & Getreideprodukte - Nigeria | Statista Marktprognose

Der Umsatz im Markt Brot & Getreideprodukte beträgt 2024 etwa 36,05Mrd. €.
Laut Prognose wird im Jahr 2029 ein Marktvolumen von 61,95Mrd. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von 11,20% (CAGR 2024-2029).
Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr 2024 etwa 157,30€ pro Kopf umgesetzt.
Im Markt Brot & Getreideprodukte wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr 2029 laut Prognose 11,99Mrd. kg betragen. Im Markt Brot & Getreideprodukte wird im Jahr 2025.0 ein Absatzwachstum von 0,0 % erwartet.
Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Brot & Getreideprodukte wird im Jahr 2024 bei voraussichtlich 45,41kg liegen.
Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 257Mrd. € im Jahr 2024 wird China am meisten Umsatz generiert.

Definition:

Das Segment Brot & Getreideprodukte umfasst Backwaren, deren Teig aus Mehl, Wasser, einem Backtriebmittel und anderen optionalen Zutaten besteht, sowie aus unterschiedlichem Getreide (z. B. Weizen, Hafer und/oder Reis) hergestellte Erzeugnisse, die normalerweise als Teil einer Hauptmahlzeit konsumiert werden. Struktur:

Das Segment besteht aus fünf Untersegmenten:

Der Markt für Brot umfasst Nahrungsmittel, die aus einem Teig aus Getreidemehl, Wasser, einem Triebmittel und optional weiteren Zutaten gebacken werden.
Nudeln bezeichnen Trockenteigwaren auf Getreidebasis, die in der Regel als Beilage dienen.
Das Reissegment beinhaltet verschiedene Reissorten, wie Langkornreis, Rundkornreis, Wildreis, Weiß- und Braunreis oder Parboiled Reis.
Frühstückscerealien umfassen Müsli und andere getreidebasierte Frühstücksflocken wie Cornflakes oder Haferflocken, die üblicherweise mit Milch oder Joghurt zubereitet werden.
Das Segment Andere Getreideprodukte umfasst andere Getreideprodukte, wie Mehl, Grieß, Couscous und Bulgur.

Zusätzliche Hinweise:

Der Markt umfasst Umsätze, den durchschnittlichen Umsatz pro Kopf, das Volumen und das durchschnittliche Volumen pro Kopf, den Preis pro Einheit (Einheit bezieht sich hier auf Kilogramm) und Vertriebskanäle. Es werden Einzelhandelsverkäufe an private Endverbraucher (B2C) über Online- und Offline-Vertriebskanäle berücksichtigt. Der Markt deckt ausschließlich den häuslichen Konsum ab; der Außer-Haus-Konsum ist hier nicht enthalten. Daten zum Außer-Haus-Umsatz werden lediglich in einer separaten Box auf dem höchsten Marktlevel angezeigt.

Für weitere Informationen zu den angezeigten Daten nutzen Sie den Info-Button neben den Boxen.

Frisches Brot und Brötchen
Teigwaren (Nudeln etc.)
Reis
Frühstückscerealien
Andere Getreideprodukte (z.B. Mehl, Couscous, Bulgur)

Kekse
Cracker
Kuchen
Dauerbackwaren
Reiscerealien für Babys und andere Cerealien für Babys
Fertiggerichte auf Getreidebasis
Außer-Haus-Konsum

Der Markt für Brot- und Getreideprodukte in Nigeria sieht sich einem begrenzten Wachstum gegenüber, bedingt durch Faktoren wie das steigende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher, Preisschwankungen bei Rohstoffen und den Wettbewerb durch lokale sowie internationale Marken. Trotz der Bequemlichkeit des Online-Kaufs dominieren nach wie vor traditionelle Vertriebskanäle den Verkauf. In den kommenden Jahren wird ein moderates Wachstum des Marktes erwartet, wobei die Bemühungen der Regierung um die Ernährungssicherheit und zunehmende Investitionen im Agrarsektor eine entscheidende Rolle spielen.

Kundenpräferenzen: Da Verbraucher zunehmend gesundheitsbewusster werden, gibt es eine wachsende Nachfrage nach gesünderen und natürlicheren Alternativen im Markt für Brot- und Cerealienprodukte. Dieser Trend wird durch eine Hinwendung zu Produkten mit klaren Zutatenlisten sowie einer Vorliebe für lokal bezogene und biologische Zutaten vorangetrieben. Darüber hinaus hat der Anstieg pflanzenbasierter Ernährungsweisen zu einer erhöhten Nachfrage nach alternativen Getreideprodukten wie Quinoa, Hirse und Buchweizen geführt. Diese Veränderungen in den Verbraucherpräferenzen spiegeln auch ein wachsendes Interesse an nachhaltigen und ethischen Lebensmittelentscheidungen wider.

Trends auf dem Markt: In Nigeria erlebt der Markt für Brot- und Getreideprodukte innerhalb des Lebensmittelmarktes einen Wandel hin zu gesünderen Optionen, wie Vollkorn- und glutenfreien Produkten. Dieser Trend wird durch das zunehmende Bewusstsein und die Besorgnis der Verbraucher über ihre Gesundheit und ihr Wohlbefinden vorangetrieben. Darüber hinaus gibt es eine wachsende Nachfrage nach praktischen und schnellen Frühstücksoptionen, was zur Einführung neuer Produkte wie Müsliriegel und Instant-Haferflocken führt. Diese Trends haben erhebliche Auswirkungen auf die Akteure der Branche, da sie ihre Produktangebote und Marketingstrategien an diese sich ändernden Verbraucherpräferenzen anpassen müssen. Zudem bietet der Anstieg des eCommerce und des Online-Lebensmitteleinkaufs in Nigeria Marken die Möglichkeit, ein breiteres Publikum zu erreichen und die wachsende Nachfrage nach gesunden und praktischen Lebensmitteloptionen zu nutzen.

Lokale Besonderheiten: In Nigeria wird der Markt für Brot- und Getreideprodukte innerhalb des Lebensmittelmarktes stark von der vielfältigen Kulturlandschaft des Landes beeinflusst. Mit einer großen muslimischen Bevölkerung gibt es eine hohe Nachfrage nach halal-zertifizierten Produkten. Darüber hinaus spielen die geografische Lage und das Klima des Landes eine bedeutende Rolle bei den Arten von Getreide und Cerealien, die angebaut und konsumiert werden. Die Import- und Exportpolitik der Regierung hat ebenfalls Auswirkungen auf die Verfügbarkeit und die Preise dieser Produkte auf dem Markt.

Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Markt für Brot- und Getreideprodukte in Nigeria wird stark von makroökonomischen Faktoren beeinflusst, wie der Kaufkraft der Verbraucher, den staatlichen Richtlinien zu Lebensmittelimporten und -exporten sowie den Inflationsraten. Mit der wachsenden Bevölkerung des Landes und der zunehmenden Urbanisierung steigt die Nachfrage nach erschwinglichen und praktischen Lebensmitteloptionen, was zu einem Anstieg des Konsums von Brot- und Getreideprodukten führt. Allerdings können Faktoren wie Schwankungen in der globalen Wirtschaft, Wechselkurse und Handelsabkommen die Kosten für Rohstoffe und die Produktion erheblich beeinflussen, was letztendlich die Preisgestaltung und Rentabilität dieser Produkte auf dem Markt beeinflusst. Darüber hinaus kann auch das staatliche Eingreifen in Form von Subventionen oder Steuern die Angebots- und Nachfragedynamik des Marktes beeinflussen.

Datenabdeckung:

Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).

Modellierungsansatz:

Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:

Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.

Dieser Report enthält weitere Informationen passend zum Consumer Markt im PDF-Format.

Backwaren umfassen verschiedene Lebensmittel auf Getreidebasis, die anders als Teigwaren gebacken werden müssen, um die Verzehrfähigkeit zu erreichen. Unterscheiden lassen sich Brot, und Kleingebäck wie z.B. Brötchen und Brezeln einerseits und feine und Dauerbackwaren andererseits. Die letztere Gruppe umfasst u.a. Kekse, Kuchen und Torten und wird allgemein zu den Süßwaren gerechnet. Lebensmitteltechnisch unterscheiden sie sich von Brot und Kleingebäck durch einen höheren Fett- und Zuckergehalt.