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- Jens WeitemeyerCustomer Relations
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Definition:
Joghurt-Ersatzprodukte sind milchfreie Alternativen zum traditionellen Joghurt, die aus pflanzlichen Zutaten wie Soja, Kokosnuss, Mandeln oder Cashews hergestellt werden. Diese Ersatzprodukte zielen darauf ab, den Geschmack, die Textur und die Nährwerteigenschaften von Milchjoghurt ohne Verwendung von tierischen Inhaltsstoffen nachzubilden. Sie eignen sich daher gut für Veganer, Menschen mit Laktoseintoleranz, Milchallergiker sowie für Konsumenten, die ihren Konsum von tierischen Produkten reduzieren wollen. Die Ersatzprodukte enthalten oft Probiotika, die die Darmgesundheit fördern, und können wie normaler Milchjoghurt in verschiedenen Gerichten und Rezepten verwendet werden.
Zusätzliche Hinweise:
Der Markt umfasst Umsätze, den durchschnittlichen Umsatz pro Kopf, das Volumen und das durchschnittliche Volumen pro Kopf, den Preis pro Einheit (Einheit bezieht sich hier auf Kilogramm). Es werden Einzelhandelsverkäufe an private Endverbraucher (B2C) über Online- und Offline-Vertriebskanäle berücksichtigt. Der Markt deckt ausschließlich den häuslichen Konsum ab; der Außer-Haus-Konsum ist hier nicht enthalten. Daten zum Außer-Haus-Umsatz werden lediglich in einer separaten Box auf dem höchsten Marktlevel angezeigt.
Für weitere Informationen zu den angezeigten Daten nutzen Sie den Info-Button neben den Boxen.
Anmerkungen: Daten wurden aus Lokalwährungen zu durchschnittlichen Wechselkursen des jeweiligen Jahres umgerechnet.
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
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Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Der Markt für Joghurtalternativen in Nigeria hat aufgrund von Faktoren wie geringer Verbraucheraufklärung, begrenzter Verfügbarkeit von Alternativen und der Vorliebe für traditionelle Milchprodukte nur ein minimales Wachstum verzeichnet. Mit dem zunehmenden Gesundheitsbewusstsein und der Verbreitung digitaler Technologien wird jedoch erwartet, dass der Markt in den kommenden Jahren ein allmähliches Wachstum erleben wird.
Kundenpräferenzen: Da die Verbraucher in Nigeria zunehmend gesundheitsbewusster werden, wächst die Nachfrage nach milchfreien und pflanzlichen Joghurtalternativen. Dieser Trend wird durch einen Wandel hin zu gesünderen und nachhaltigeren Nahrungsmitteln sowie durch die steigende Zahl von Personen mit Laktoseintoleranz oder Milchallergien vorangetrieben. Dies hat zur Entstehung innovativer Alternativen wie Joghurt auf Kokosnuss-, Mandel- und Sojabasis geführt, die den unterschiedlichen Ernährungspräferenzen der Verbraucher im Land gerecht werden. Darüber hinaus hat der Anstieg des Veganismus und flexitarischer Ernährungsweisen ebenfalls zum Wachstum des Marktes für Joghurtalternativen beigetragen, da immer mehr Menschen tierfreie Alternativen für ihre täglichen Mahlzeiten suchen.
Trends auf dem Markt: In Nigeria erlebt der Markt für Joghurtalternativen im Bereich Milchprodukte und Eier innerhalb des Lebensmittelmarktes einen Wandel hin zu pflanzlichen Alternativen, der durch Gesundheits- und Umweltbedenken vorangetrieben wird. Dieser Trend wird voraussichtlich anhalten, da die Verbraucher zunehmend gesundheitsbewusster werden und die Nachfrage nach nachhaltigen Optionen steigt. Darüber hinaus gibt es eine wachsende Nachfrage nach laktosefreien und veganen Produkten auf dem Markt. Dies bietet den Akteuren der Branche die Möglichkeit, in dieses Segment einzutauchen und ihr Produktangebot zu diversifizieren, um den sich ändernden Verbraucherpräferenzen gerecht zu werden. Zudem bietet der Anstieg des eCommerce und des Online-Lebensmitteleinkaufs in Nigeria eine Plattform für Unternehmen, um eine breitere Verbraucherschaft zu erreichen und den Umsatz zu steigern.
Lokale Besonderheiten: In Nigeria wird die Nachfrage nach Joghurt-Alternativen durch eine wachsende gesundheitsbewusste Bevölkerung und den Wunsch nach alternativen Milchprodukten angetrieben. Der Markt wird auch von kulturellen Vorlieben beeinflusst, wobei traditionelle Joghurt-Alternativen wie Kunu und Fura an Beliebtheit gewinnen. Darüber hinaus haben regulatorische Richtlinien, die lokal produzierte Produkte fördern, zur Entstehung neuer Akteure auf dem Markt geführt, die einzigartige Mischungen von Joghurt-Alternativen mit einheimischen Zutaten anbieten. Diese Faktoren tragen zu einem vielfältigen und dynamischen Markt für Joghurt-Alternativen in Nigeria bei, der ihn von anderen Märkten in der Region abhebt.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Markt für Joghurtalternativen im Bereich Milchprodukte und Eier innerhalb des Lebensmittelmarktes in Nigeria wird von verschiedenen makroökonomischen Faktoren beeinflusst. Die Wirtschaft des Landes ist stark von Ölexporten abhängig, was sie anfällig für Schwankungen der globalen Ölpreise macht. Politische Instabilität, Korruption und unzureichende Infrastruktur wirken sich ebenfalls auf die Marktleistung aus. Darüber hinaus hat die anhaltende COVID-19-Pandemie die Lieferketten und das Kaufverhalten der Verbraucher gestört, was zu einem Rückgang der Nachfrage nach Joghurtalternativen geführt hat. Dennoch bieten das wachsende Gesundheitsbewusstsein und das steigende verfügbare Einkommen der nigerianischen Bevölkerung Chancen für das Marktwachstum. Zudem dürften staatliche Initiativen zur Diversifizierung der Wirtschaft und zur Verbesserung der Ernährungssicherheit positive Auswirkungen auf den Markt haben.
Datenabdeckung:
Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).Modellierungsansatz:
Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.Zusätzliche Hinweise:
Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.Anmerkungen: Basierend auf Daten von IMF, World Bank, UN, und Eurostat
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
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