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- Jens WeitemeyerCustomer Relations
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Definition:
Das Segment Frisches Gemüse umfasst alle Arten von essbaren Pflanzen (im Ganzen oder Teile davon; frisch oder gekühlt), die für den direkten Verzehr bestimmt sind und nicht in Dosen konserviert, gefroren, getrocknet oder auf irgendeine andere Weise konserviert wurden. Das Segment ist in sieben Unterbereiche unterteilt: Tomaten, Kartoffeln, Blattgemüse, Kohlgemüse, Zwiebelgemüse, Wurzelgemüse & Pilze und anderes frisches Gemüse, wie Kürbis, Aubergine, Zucchini, Gurke, Paprika, Bambussprossen und Hülsenfrüchte.
Zusätzliche Hinweise:
Der Markt umfasst Umsätze, den durchschnittlichen Umsatz pro Kopf, das Volumen und das durchschnittliche Volumen pro Kopf, den Preis pro Einheit (Einheit bezieht sich hier auf Kilogramm) und Vertriebskanäle. Es werden Einzelhandelsverkäufe an private Endverbraucher (B2C) über Online- und Offline-Vertriebskanäle berücksichtigt. Der Markt deckt ausschließlich den häuslichen Konsum ab; der Außer-Haus-Konsum ist hier nicht enthalten. Daten zum Außer-Haus-Umsatz werden lediglich in einer separaten Box auf dem höchsten Marktlevel angezeigt.
Für weitere Informationen zu den angezeigten Daten nutzen Sie den Info-Button neben den Boxen.
Anmerkungen: Daten wurden aus Lokalwährungen zu durchschnittlichen Wechselkursen des jeweiligen Jahres umgerechnet.
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Nov 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Der Markt für frisches Gemüse in Nigeria verzeichnet ein gedämpftes Wachstum, beeinflusst von Faktoren wie schwankenden Wetterbedingungen, begrenzter Infrastruktur für die Verteilung und unterschiedlichen Verbraucherpräferenzen, die zusammen das gesamte Expansionspotenzial des Marktes behindern.
Kundenpräferenzen: Die Verbraucher in Nigeria legen zunehmend Wert auf frisches, lokal angebautes Gemüse, was Teil eines wachsenden Bewusstseins für Gesundheit und Ernährung ist. Dieser Wandel wird maßgeblich durch die Urbanisierung und eine aufstrebende Mittelschicht beeinflusst, die Qualität über Quantität schätzt. Darüber hinaus nehmen jüngere Generationen pflanzenbasierte Ernährungsweisen an, die von Bedenken hinsichtlich Nachhaltigkeit und Wohlbefinden getrieben werden. Auch soziale Medien spielen eine entscheidende Rolle, da Influencer gesunde Essgewohnheiten fördern und vielfältige Gemüse-Rezepte präsentieren, was die Verbraucherpräferenzen weiter in Richtung frischer Produkte lenkt.
Trends auf dem Markt: In Nigeria erlebt der Markt für frisches Gemüse einen Anstieg der Nachfrage nach biologischen und lokal bezogenen Produkten, was auf ein gesteigertes Verbraucherinteresse an Gesundheit und Ernährung hinweist. Urbanisierung und eine wachsende Mittelschicht treiben diesen Trend voran, da immer mehr Menschen hochwertige, frische Optionen anstelle von verarbeiteten Lebensmitteln suchen. Darüber hinaus nehmen jüngere Verbraucher zunehmend pflanzenbasierte Ernährungsweisen an, motiviert durch Nachhaltigkeits- und Gesundheitsbedenken. Einflüsse aus den sozialen Medien sind entscheidend, da sie gesunde Essgewohnheiten und innovative Gemüse-Rezepte fördern, was die Verbraucherpräferenzen erheblich beeinflusst und neue Marktchancen für lokale Landwirte und Anbieter schafft.
Lokale Besonderheiten: In Nigeria wird der Markt für frisches Gemüse von verschiedenen geografischen und kulturellen Faktoren geprägt, darunter ein günstiges Klima für ganzjährige Landwirtschaft und reiche landwirtschaftliche Traditionen, die lokale Produkte priorisieren. Die Präsenz zahlreicher Kleinbauern fördert eine lebendige lokale Lieferkette, die den Zugang zu frischem Gemüse verbessert. Darüber hinaus betonen kulturelle Praktiken das gemeinschaftliche Essen und die Verwendung frischer Zutaten in traditionellen Gerichten, was die Nachfrage antreibt. Regulatorische Unterstützung für die Landwirtschaft, einschließlich Subventionen und Schulungsprogrammen, stärkt die Bauern zusätzlich und sorgt für einen nachhaltigen Markt, der gesundheitsbewusste Verbraucher anspricht.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Markt für frisches Gemüse in Nigeria wird erheblich von makroökonomischen Faktoren beeinflusst, wie der nationalen wirtschaftlichen Stabilität, den Inflationsraten und globalen landwirtschaftlichen Trends. Eine wachsende Wirtschaft trägt zu höheren verfügbaren Einkommen bei, was die Konsumausgaben für frische Produkte erhöht. Umgekehrt kann hohe Inflation die Kaufkraft verringern, was sich negativ auf die Nachfrage auswirkt. Darüber hinaus beeinflussen die Dynamik der globalen Lieferketten, einschließlich Exportmöglichkeiten und Importen, die lokalen Preise und die Verfügbarkeit. Die fiskalpolitischen Maßnahmen der Regierung, einschließlich landwirtschaftlicher Subventionen und Investitionen in die ländliche Infrastruktur, fördern das Marktwachstum zusätzlich, indem sie die Effizienz der Lieferketten verbessern. Diese Faktoren formen gemeinsam einen widerstandsfähigen Markt, der auf lokale und globale wirtschaftliche Bedingungen reagiert.
Datenabdeckung:
Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).Modellierungsansatz:
Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.Zusätzliche Hinweise:
Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.Anmerkungen: Basierend auf Daten von IMF, World Bank, UN, und Eurostat
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Mo - Fr, 9:30 - 17:00 Uhr (CET)