Butter - Nigeria | Statista Marktprognose

Der Umsatz im Markt Butter beträgt 2024 etwa 209,30Mio. €.
Laut Prognose wird im Jahr 2029 ein Marktvolumen von 366,70Mio. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von 11,64% (CAGR 2024-2029).
Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr 2024 etwa 0,91€ pro Kopf umgesetzt.
Im Markt Butter wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr 2029 laut Prognose 11,33Mio. kg betragen. Im Markt Butter wird im Jahr 2025.0 ein Absatzwachstum von 0,0 % erwartet.
Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Butter wird im Jahr 2024 bei voraussichtlich 0,04kg liegen.
Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 6Mrd. € im Jahr 2024 wird Indien am meisten Umsatz generiert.

Definition:

Butter wird als Milchprodukt definiert, das mehrere Bestandteile hat, z. B. Milchfett, Milchproteine und Wasser. Sie enthält mindestens 80 % Fett und wird häufig beim Backen und Kochen verwendet sowie als Geschmacksverstärker für eine Vielzahl von Gerichten.

Zusätzliche Hinweise:

Der Markt umfasst Umsätze, den durchschnittlichen Umsatz pro Kopf, das Volumen und das durchschnittliche Volumen pro Kopf, den Preis pro Einheit (Einheit bezieht sich hier auf Kilogramm) und Vertriebskanäle. Es werden Einzelhandelsverkäufe an private Endverbraucher (B2C) über Online- und Offline-Vertriebskanäle berücksichtigt. Der Markt deckt ausschließlich den häuslichen Konsum ab; der Außer-Haus-Konsum ist hier nicht enthalten. Daten zum Außer-Haus-Umsatz werden lediglich in einer separaten Box auf dem höchsten Marktlevel angezeigt.

Für weitere Informationen zu den angezeigten Daten nutzen Sie den Info-Button neben den Boxen.

Gesalzene Butter
Ungesalzene Butter
Sauerrahmbutter
Light bzw. leichte Butter
Aromatisierte Butter

Erdnussbutter
Margarine
Pflanzliche Öle
Andere tierische Fette (z. B. Schmalz)
Geklärte Butter (Ghee)
Außer-Haus-Konsum

Der Buttermarkt im Segment Öle & Fette des Lebensmittelmarktes in Nigeria verzeichnet ein gedämpftes Wachstum, beeinflusst von Faktoren wie schwankenden Rohstoffkosten, sich ändernden Verbraucherpräferenzen und dem Wettbewerb durch Margarine und andere Aufstriche.

Kundenpräferenzen: Die Verbraucher in Nigeria entscheiden sich zunehmend für gesündere und natürlichere Lebensmitteloptionen, was die Nachfrage nach hochwertigen Butterprodukten beeinflusst. Mit der zunehmenden Urbanisierung werden jüngere Bevölkerungsgruppen gesundheitsbewusster und neigen dazu, Aufstriche mit weniger künstlichen Zutaten zu bevorzugen. Dieser Wandel wird auch durch ein wachsendes Bewusstsein für die ernährungsphysiologischen Vorteile von Butter im Vergleich zu Margarine vorangetrieben. Darüber hinaus hebt der Einfluss von sozialen Medien und kulinarischen Trends die Attraktivität von handwerklich hergestellter und lokal bezogener Butter hervor, was den Wunsch nach Authentizität und Qualität in der Lebensmittelauswahl widerspiegelt.

Trends auf dem Markt: In Nigeria erlebt der Buttermarkt im Bereich Öle und Fette einen signifikanten Wandel hin zu Premium- und handwerklichen Produkten, angetrieben von einer gesundheitsbewussten Verbraucherschaft. Mit dem Wachstum der städtischen Bevölkerung legen jüngere Verbraucher zunehmend Wert auf natürliche Zutaten und ernährungsphysiologische Vorteile und bevorzugen Butter gegenüber synthetischen Alternativen wie Margarine. Der Aufstieg der sozialen Medien hat das Interesse an lokal produzierter und hochwertiger Butter verstärkt und fördert die Authentizität bei der Lebensmittelauswahl. Dieser Trend bietet Chancen für Akteure der Branche, innovativ zu sein und sich an die sich wandelnden Verbraucherpräferenzen anzupassen, was potenziell die Marktdynamik und Wettbewerbsstrategien neu gestalten könnte.

Lokale Besonderheiten: In Nigeria wird der Buttermarkt im Bereich Öle und Fette von einem reichen kulinarischen Erbe geprägt, das traditionelle Kochmethoden und lokale Aromen schätzt. Geografisch vielfältige Regionen produzieren unterschiedliche Milchprodukte, was eine kulturelle Wertschätzung für handwerklich hergestellte Butter fördert. Darüber hinaus ermutigen regulatorische Rahmenbedingungen die lokale Landwirtschaft und unterstützen Kleinbauern dabei, nachhaltige Milchpraktiken zu verfolgen. Diese Mischung aus kultureller Bedeutung und lokaler Produktion schafft eine Vorliebe für hochwertige, natürlich gewonnene Butter und positioniert den Markt für Wachstum, da Verbraucher nach Authentizität und Nährwert in ihren Lebensmittelentscheidungen suchen.

Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Buttermarkt im Bereich Öle und Fette in Nigeria wird erheblich von makroökonomischen Faktoren wie der nationalen wirtschaftlichen Stabilität, den Inflationsraten und der Kaufkraft der Verbraucher beeinflusst. Eine wachsende Mittelschicht und steigende verfügbare Einkommen treiben die Nachfrage nach hochwertigen Milchprodukten voran, da Verbraucher zunehmend Wert auf Qualität und Authentizität legen. Darüber hinaus können Schwankungen der globalen Milchpreise die lokalen Produktionskosten und Einzelhandelspreise beeinflussen, was die Marktzugänglichkeit beeinträchtigt. Regierungsrichtlinien, die die lokale Landwirtschaft und Milchproduktion fördern, erhöhen zudem das Potenzial des Marktes und schaffen ein unterstützendes Umfeld, in dem sowohl Kleinbauern als auch größere Unternehmen in der wettbewerbsintensiven Landschaft gedeihen können.

Datenabdeckung:

Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).

Modellierungsansatz:

Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:

Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.