Definition:
Das Segment Brot & Getreideprodukte umfasst Backwaren, deren Teig aus Mehl, Wasser, einem Backtriebmittel und anderen optionalen Zutaten besteht, sowie aus unterschiedlichem Getreide (z. B. Weizen, Hafer und/oder Reis) hergestellte Erzeugnisse, die normalerweise als Teil einer Hauptmahlzeit konsumiert werden. Struktur:
Das Segment besteht aus fünf Untersegmenten:
Zusätzliche Hinweise:
Der Markt umfasst Umsätze, den durchschnittlichen Umsatz pro Kopf, das Volumen und das durchschnittliche Volumen pro Kopf, den Preis pro Einheit (Einheit bezieht sich hier auf Kilogramm) und Vertriebskanäle. Es werden Einzelhandelsverkäufe an private Endverbraucher (B2C) über Online- und Offline-Vertriebskanäle berücksichtigt. Der Markt deckt ausschließlich den häuslichen Konsum ab; der Außer-Haus-Konsum ist hier nicht enthalten. Daten zum Außer-Haus-Umsatz werden lediglich in einer separaten Box auf dem höchsten Marktlevel angezeigt.
Für weitere Informationen zu den angezeigten Daten nutzen Sie den Info-Button neben den Boxen.
Anmerkungen: Daten wurden aus Lokalwährungen zu durchschnittlichen Wechselkursen des jeweiligen Jahres umgerechnet.
Letzte Aktualisierung: Mar 2025
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Mar 2025
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Letzte Aktualisierung: Mar 2025
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Letzte Aktualisierung: Mar 2025
Quelle: Statista Market Insights
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Der Lebensmittelmarkt in Namibia hat ein langsames Wachstum verzeichnet, bedingt durch Faktoren wie begrenzte Konsumausgaben, mangelnde Infrastruktur und geringe Bekanntheit digitaler Technologien. Dennoch zeigt der Teilmarkt für Brot- und Getreideprodukte Potenzial für Wachstum, da das Gesundheitsbewusstsein zunimmt und die Bequemlichkeit von Online-Diensten steigt. Auch andere Teilmärkte, wie Pasta und Reis, könnten wachsen, da immer mehr Verbraucher gesunde und praktische Optionen suchen. Insgesamt wird erwartet, dass der Markt für Brot- und Getreideprodukte in Namibia in naher Zukunft weiterhin ein vernachlässigbares Wachstum erleben wird.
Kundenpräferenzen: Die Verbraucher in Namibia zeigen eine wachsende Vorliebe für gesündere und vielfältigere Brot- und Getreideoptionen, die durch das steigende Gesundheitsbewusstsein und diätetische Einschränkungen bedingt sind. Dieser Trend hat zu einem Anstieg der Nachfrage nach glutenfreien, biologischen und pflanzenbasierten Produkten geführt. Darüber hinaus suchen die Verbraucher zunehmend nach Bequemlichkeit und Optionen für unterwegs, was zu einer steigenden Beliebtheit von Einzelportions- und vorverpackten Brot- und Getreideprodukten führt. Diese Veränderungen in den Vorlieben werden auch durch die wachsende Mittelschicht und die zunehmende Urbanisierung im Land beeinflusst.
Trends auf dem Markt: In Namibia erlebt der Markt für Brot- und Getreideprodukte innerhalb des Lebensmittelmarktes einen Wandel hin zu gesünderen und nachhaltigeren Optionen. Die Verbraucher suchen zunehmend nach Produkten, die aus alternativen Getreidesorten wie Quinoa und Amaranth hergestellt werden, sowie nach glutenfreien Optionen. Dieser Trend ist für die Akteure der Branche von Bedeutung, da er Chancen für Innovation und Diversifizierung des Produktangebots bietet. Er signalisiert auch ein wachsendes Bewusstsein der Verbraucher für ihre Gesundheit und die Umwelt, was die Nachfrage nach nachhaltigeren und ethisch produzierten Produkten ankurbeln könnte. Darüber hinaus besteht das Potenzial für einen erhöhten Wettbewerb auf dem Markt, da immer mehr Unternehmen mit diesen alternativen Produkten in den Markt eintreten.
Lokale Besonderheiten: In Namibia wird der Markt für Brot- und Getreideprodukte stark von traditionellen Essensvorlieben und kulturellen Praktiken beeinflusst. Mais ist ein Grundnahrungsmittel im Land und wird häufig in Form von Brei oder Pap verzehrt. Der Markt wird auch von der hohen Prävalenz von Lebensmittelunsicherheit im Land beeinflusst, was zu einer Nachfrage nach erschwinglichen und nahrhaften Lebensmitteloptionen führt. Darüber hinaus hat das aride Klima Namibias und die begrenzten landwirtschaftlichen Ressourcen zu einer Abhängigkeit von importierten Getreiden geführt, was die Marktpreise und die Verfügbarkeit beeinflusst. Die Regierung hat Maßnahmen ergriffen, um die lokale Produktion zu fördern und die Abhängigkeit von Importen zu verringern, was Chancen für inländische Produzenten auf dem Markt schafft.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Markt für Brot- und Getreideprodukte innerhalb des Lebensmittelmarktes in Namibia wird stark von makroökonomischen Faktoren wie der Kaufkraft der Verbraucher, Inflationsraten und Handelspolitiken beeinflusst. Als Entwicklungsland hat Namibia in den letzten Jahren ein stetiges Wirtschaftswachstum erlebt, was zu einem Anstieg des verfügbaren Einkommens und der Verbraucherausgaben geführt hat. Dies hat sich positiv auf die Nachfrage nach Brot- und Getreideprodukten ausgewirkt, da die Verbraucher über mehr Kaufkraft verfügen, um diese grundlegenden Lebensmittel zu erwerben. Darüber hinaus haben günstige Handelspolitiken und eine stabile nationale Wirtschaft das Wachstum des Lebensmittelmarktes in Namibia gefördert, was die Nachfrage nach Brot- und Getreideprodukten weiter antreibt.
Datenabdeckung:
Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).Modellierungsansatz:
Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.Zusätzliche Hinweise:
Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.Anmerkungen: Basierend auf Daten von IMF, World Bank, UN, und Eurostat
Letzte Aktualisierung: Jan 2025
Quelle: Statista Market Insights
Brot und Backwaren gehören für viele in ihrem alltäglichen Speiseplan dazu. Demgegenüber stand die Brot- und Backwarenbranche in den letzten Jahren vor einer Reihe von Herausforderungen und Veränderungen. Dazu zählen der zunehmende Fachkräftemangel, gestiegene Herstellerkosten und ein Strukturwandel der Branche. Backwaren umfassen verschiedene Lebensmittel auf Getreidebasis, die anders als Teigwaren gebacken werden müssen, um die Verzehrfähigkeit zu erreichen. Unterscheiden lassen sich Brot, und Kleingebäck wie z.B. Brötchen und Brezeln einerseits und feine und Dauerbackwaren andererseits. Die letztere Gruppe umfasst u.a. Kekse, Kuchen und Torten und wird allgemein zu den Süßwaren gerechnet. Lebensmitteltechnisch unterscheiden sie sich von Brot und Kleingebäck durch einen höheren Fett- und Zuckergehalt.
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