Definition:
Das Segment Saucen & Gewürze umfasst zusätzliche Zutaten, die bei der Essenszubereitung verwendet werden. Saucen werden als flüssige oder halbflüssige Zubereitungen definiert, die zur Verbesserung des Geschmacks, der Textur und/oder des Aussehens eines Gerichts verwendet werden. Bei Gewürzen handelt es sich um getrocknete Samen, Früchte usw., die dem Essen hinzugefügt werden, um ihm mehr Geschmack, Geruch und/oder Farbe zu verleihen.
Struktur:
Das Segment besteht aus drei Untersegmenten:
Zusätzliche Hinweise:
Der Markt umfasst Umsätze, den durchschnittlichen Umsatz pro Kopf, das Volumen und das durchschnittliche Volumen pro Kopf, den Preis pro Einheit (Einheit bezieht sich hier auf Kilogramm) und Vertriebskanäle. Es werden Einzelhandelsverkäufe an private Endverbraucher (B2C) über Online- und Offline-Vertriebskanäle berücksichtigt. Der Markt deckt ausschließlich den häuslichen Konsum ab; der Außer-Haus-Konsum ist hier nicht enthalten. Daten zum Außer-Haus-Umsatz werden lediglich in einer separaten Box auf dem höchsten Marktlevel angezeigt.
Für weitere Informationen zu den angezeigten Daten nutzen Sie den Info-Button neben den Boxen.
Anmerkungen: Daten wurden aus Lokalwährungen zu durchschnittlichen Wechselkursen des jeweiligen Jahres umgerechnet.
Letzte Aktualisierung:
Quelle: Statista Market Insights
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Der Lebensmittelmarkt in Namibia hat ein moderates Wachstum verzeichnet, das von Faktoren wie sich ändernden Verbraucherpräferenzen, zunehmendem Gesundheitsbewusstsein und der Bequemlichkeit von Online-Diensten beeinflusst wird. Die Teilmärkte für Tomatenketchup, andere Saucen sowie Gewürze und kulinarische Kräuter haben ebenfalls zu diesem Wachstum beigetragen. Allerdings könnte die relativ langsame Wachstumsrate durch Faktoren wie den begrenzten Zugang zu Technologie und die nach wie vor verbreiteten traditionellen Kochmethoden in der Region beeinflusst werden.
Kundenpräferenzen: Der Markt für Saucen und Gewürze im Lebensmittelbereich in Namibia hat einen wachsenden Trend hin zu gesünderen und vielfältigeren Optionen erlebt, der durch ein zunehmendes Bewusstsein für die Auswirkungen der Ernährung auf die allgemeine Gesundheit und das Wohlbefinden vorangetrieben wird. Dies hat zu einer steigenden Nachfrage nach biologischen und natürlichen Saucen und Gewürzen geführt, sowie zu einer Vorliebe für lokal bezogene Zutaten. Darüber hinaus gibt es ein wachsendes Interesse an internationalen Küchen und Aromen, was die vielfältigen kulturellen Einflüsse und sich entwickelnden Lebensstile des Landes widerspiegelt.
Trends auf dem Markt: In Namibia erlebt der Markt für Saucen und Gewürze innerhalb des Lebensmittelmarktes einen Wandel hin zu gesünderen und vielfältigeren Produktangeboten, die der Nachfrage nach biologischen und natürlichen Zutaten gerecht werden. Dieser Trend wird durch das zunehmende Interesse der Verbraucher an Gesundheit und Wellness sowie an internationalen Geschmäckern vorangetrieben. Akteure der Branche passen sich diesem Trend an, indem sie ihre Produktportfolios erweitern und in nachhaltige Beschaffungsmethoden investieren. Darüber hinaus gewinnen eCommerce-Plattformen an Beliebtheit und bieten den Verbrauchern einen bequemen Zugang zu einer breiteren Palette von Saucen und Gewürzen. Es wird erwartet, dass dieser Trend anhält, was potenzielle Auswirkungen auf die Akteure der Branche hat, um in innovative und nachhaltige Beschaffungsmethoden zu investieren und ihre Online-Präsenz auszubauen.
Lokale Besonderheiten: In Namibia wird der Markt für Saucen und Gewürze stark von den vielfältigen kulturellen Einflüssen des Landes geprägt, einschließlich der indigenen Gemeinschaften und der europäischen Kolonialgeschichte. Dies hat zu einer einzigartigen Mischung aus traditionellen und modernen Aromen geführt, die sowohl den lokalen als auch den Geschmack der Touristen anspricht. Darüber hinaus haben Namibias strenge Lebensmittelvorschriften zu einer wachsenden Nachfrage nach hochwertigen, zertifizierten Bio-Gewürzen geführt, was das Marktumfeld weiter beeinflusst. Diese Faktoren, kombiniert mit der wachsenden Tourismusbranche des Landes, haben zu einem florierenden und wettbewerbsintensiven Markt für Saucen und Gewürze innerhalb des Lebensmittelmarktes geführt.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Markt für Saucen und Gewürze innerhalb des Lebensmittelmarktes in Namibia wird stark von makroökonomischen Faktoren beeinflusst, wie der wirtschaftlichen Stabilität des Landes, den Regierungspolitiken und globalen Wirtschaftstrends. Die Stabilität der nationalen Wirtschaft und günstige fiskalische Rahmenbedingungen spielen eine entscheidende Rolle bei der Förderung des Marktwachstums und der Anwerbung von Investitionen in der Lebensmittelindustrie. Darüber hinaus treiben die zunehmende Urbanisierung und das steigende verfügbare Einkommen der Bevölkerung die Nachfrage nach praktischen und geschmackvollen Lebensmitteln voran, was das Wachstum des Marktes für Saucen und Gewürze in Namibia weiter ankurbelt.
Datenabdeckung:
Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).Modellierungsansatz:
Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.Zusätzliche Hinweise:
Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.Anmerkungen: Basierend auf Daten von IMF, World Bank, UN, und Eurostat
Letzte Aktualisierung:
Quelle: Statista Market Insights
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