Corona-Krise: Veränderte Produktpräferenzen bei Lebensmitteln bis Juli 2021

Veröffentlicht von Statista Research Department, 05.07.2024
Der Ausbruch der Corona-Pandemie in Deutschland stellt einen Umbruch für für das Konsumverhalten der Verbraucher dar. Etwa 24,3 Prozent der Teilnehmer einer POSpulse-Umfrage gaben im Mai 2020 an, gerne zu Lebensmitteln mit langer Haltbarkeit zu greifen. Im Juli 2021 waren es nur noch 18,89 Prozent.

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Veröffentlichungsdatum

August 2021

Region

Deutschland

Erhebungszeitraum

2020 und 2021**

Anzahl der Befragten

741 Befragte (Juli 2021)*

Art der Befragung

Online-Umfrage

Hinweise und Anmerkungen

* Mai 2020: n = 1.712 Befragte
Januar 2021: n = 1.018 Befragte.
** Erhebungszeiträume:
Mai 2020: 04.05. bis 10.05.2020
Januar 2021: 04.01. bis 10.01.2021
Juli 2021: 30.06. bis 06.07.2021

Die Quelle macht keine Angaben zum Alter der Befragten.

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