Im Jahr 2022 lag der Selbstversorgungsgrad, das heißt das Verhältnis von Inlandsproduktion und gesamten Verbrauch bei rund 97 Prozent. Das bedeutet, dass Österreich eine geringfügig kleinere Menge tierischer Fette produzierte als im Inland verbraucht wurde.
Selbstversorgungsgrad bei tierischen Fetten in Österreich in den Jahren 2012 bis 2022
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Statistik Austria. "Selbstversorgungsgrad Bei Tierischen Fetten In Österreich In Den Jahren 2012 Bis 2022." Statista, Statista GmbH, 31. Aug. 2023, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/588324/umfrage/selbstversorgungsgrad-bei-tierischen-fetten-in-oesterreich/
Statistik Austria, Selbstversorgungsgrad bei tierischen Fetten in Österreich in den Jahren 2012 bis 2022 Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/588324/umfrage/selbstversorgungsgrad-bei-tierischen-fetten-in-oesterreich/ (letzter Besuch 29. September 2023)
Selbstversorgungsgrad bei tierischen Fetten in Österreich in den Jahren 2012 bis 2022 [Graph], Statistik Austria, 31. August, 2023. [Online]. Verfügbar: https://de.statista.com/statistik/daten/studie/588324/umfrage/selbstversorgungsgrad-bei-tierischen-fetten-in-oesterreich/