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Umsatzentwicklung von Obst im Schweizer Detailhandel bis 2018

Umsatz mit Frischobst im Schweizer Detailhandel von 2016 bis 2018 (in Mio. CHF)

von Eva Schultz, zuletzt geändert am 24.07.2019
Umsatzentwicklung von Obst im Schweizer Detailhandel bis 2018 Insgesamt wurde 2018 im Schweizer Detailhandel 1.672 Millionen CHF mit Früchten umgesetzt, was einem leichten Rückgang um 0,8 Prozent gegenüber dem Vorjahr entspricht. Die Nachfrage nach Bio-Früchten ist hingegen gestiegen: 2018 betrug der Umsatz in diesem Produktsegment rund 258 Millionen CHF, ein Plus von 14,4 Prozent gegenüber dem Vorjahr.
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Umsatz mit Frischobst im Schweizer Detailhandel von 2016 bis 2018 (in Mio. CHF)

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Obst- und Gemüseanbau und -konsum in der Schweiz
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Dr. Felix Wunderer

Dr. Felix Wunderer
VP Business Communication Products, Deutsche Telekom AG

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