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Bioanteil bei der Milchanlieferung und -produktion nach Segment bis 2020

Veröffentlicht von Sandra Ahrens, 29.08.2022
Insgesamt lag der Anteil von Biomilch an der gesamtem Milchanlieferung in Deutschland bei 3,9 Prozent im Jahr 2020. Besonders hoch lag der Bioanteil dabei bei Konsummilch mit 9,8 Prozent. Beim Käse belief sich der Bioanteil auf wiederum 2,6 Prozent. Im Allgemeinen ist der Anteil von Biomilch in den vergangenen Jahren stetig gestiegen.

Weitere Informationen rund um das Thema Milchwirtschaft in Deutschland finden Sie hier.

Anteil der Biomilch an der gesamten Milchanlieferung und -produktion nach Produktgruppen in Deutschland von 2017 bis 2020

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Veröffentlichungsdatum

2021

Region

Europa, Deutschland

Erhebungszeitraum

2017 bis 2020

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