Definition:
Der eCommerce-Markt Brot & Getreideprodukte umfasst den digitalen Verkauf von frischem Brot und Brötchen, Reis, Nudeln, Frühstückscerealien und anderen Getreideprodukten wie Mehl, Backmehl, Grieß, Couscous und Bulgur. Getreideprodukte wie Kuchen, Kekse, Cracker und Brezeln gehören nicht dazu, sondern sind im Markt für Süßwaren und Snacks zu finden.
Struktur:
Der eCommerce-Markt für Brot & Getreideprodukte besteht aus fünf verschiedenen Märkten:
Zusätzliche Informationen:
Brot & Getreideprodukte umfasst Umsätze, Nutzer, durchschnittliche Umsätze pro Nutzer und Penetrationsraten. Die Umsätze werden aus Jahresberichten, nationalen statistischen Ämtern, Google- und Alibaba-Trends und Branchenkenntnissen abgeleitet. Verkaufskanäle zeigen den Anteil der Online- und Offline-Umsätze sowie die Verteilung der Desktop- und Mobilverkäufe. Die Umsätze sind inklusive Mehrwertsteuer. Der Markt zeigt nur B2C-Umsätze und -Nutzer für die oben genannten Märkte, daher sind C2C, B2B und reCommerce nicht enthalten. Zusätzliche Definitionen finden Sie auf den jeweiligen Marktseiten.
Die wichtigsten Akteure auf dem Markt sind Unternehmen wie Amazon, Tmall, JD, Taobao, Pinduoduo und Walmart.
Marktzahlen zu den Gesamtmarktgrößen (online + offline) finden sich ebenfalls auf den jeweiligen Seiten der Consumer Market Insights.
Anmerkungen: Daten wurden aus Lokalwährungen zu durchschnittlichen Wechselkursen des jeweiligen Jahres umgerechnet.
Letzte Aktualisierung: Jul 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Jul 2024
Quelle: Statista Market Insights
Der eCommerce-Markt für Brot- und Getreideprodukte in Brasilien verzeichnet ein moderates Wachstum, beeinflusst von Faktoren wie dem zunehmenden Trend zum Online-Shopping, sich wandelnden Verbraucherpräferenzen für Bequemlichkeit und einem verstärkten Fokus auf nahrhafte Lebensmitteloptionen.
Kundenpräferenzen: Die Verbraucher in Brasilien legen zunehmend Wert auf Gesundheit und Wellness, was zu einem Anstieg der Nachfrage nach Vollkorn- und Bio-Brot- sowie Cerealienprodukten führt. Dieser Trend ist besonders bei jüngeren Bevölkerungsgruppen zu beobachten, die Marken bevorzugen, die auf nachhaltige Beschaffung und Transparenz setzen. Darüber hinaus zwingt der Anstieg hektischer urbaner Lebensstile Familien dazu, nach praktischen Mahlzeitenlösungen zu suchen, wie zum Beispiel nach sofort verzehrbaren Cerealien und einfach zuzubereitenden Brotbackmischungen. Auch der Einfluss sozialer Medien spielt eine entscheidende Rolle, da Verbraucher auf Online-Plattformen nach Rezeptinspiration und Produktempfehlungen suchen.
Trends auf dem Markt: In Brasilien erlebt der eCommerce-Markt für Brot- und Getreideprodukte einen bemerkenswerten Wandel hin zu gesundheitsbewussten Optionen, da Verbraucher zunehmend nach Vollkorn- und Bio-Produkten suchen. Dieser Trend ist besonders ausgeprägt bei jüngeren Generationen, die Marken priorisieren, die Transparenz und Nachhaltigkeit in der Beschaffung betonen. Darüber hinaus treibt der schnelllebige städtische Lebensstil die Nachfrage nach praktischen Mahlzeitenlösungen an, wie zum Beispiel Fertig-Cerealien und einfach zuzubereitenden Brotbackmischungen. Soziale Medien spielen eine entscheidende Rolle, da das Teilen von Rezepten und Produktempfehlungen das Engagement der Verbraucher erhöht und Kaufentscheidungen beeinflusst, was signifikante Wachstumschancen für Akteure der Branche signalisiert.
Lokale Besonderheiten: In Brasilien wird der eCommerce-Markt für Brot- und Getreideprodukte von einer Mischung aus geografischer Vielfalt und reichen kulinarischen Traditionen geprägt. Die weitläufigen Regionen des Landes tragen zu einer Vielzahl lokaler Getreidearten und Geschmäcker bei, die die Verbraucherpräferenzen für einheimische Zutaten beeinflussen. Kulturelle Faktoren, wie die starke Betonung von Familienmahlzeiten, fördern die Nachfrage nach traditionellen Brotwaren wie pão de queijo. Darüber hinaus unterstützt die regulatorische Förderung des biologischen Anbaus einen Anstieg gesundheitsorientierter Angebote, was mit dem wachsenden Interesse der Verbraucher an Nachhaltigkeit und Ernährung im Lebensmittelsektor übereinstimmt.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der eCommerce-Markt für Brot- und Getreideprodukte in Brasilien wird von makroökonomischen Faktoren wie wirtschaftlicher Stabilität, Inflationsraten und der Kaufkraft der Verbraucher beeinflusst. Während sich die nationale Wirtschaft von früheren Rückschlägen erholt, ermöglicht ein höheres verfügbares Einkommen den Verbrauchern, online nach Spezialprodukten zu suchen. Zudem können günstige Wechselkurse die Importkosten für Getreide und Zutaten beeinflussen, was sich auf die Preisstrategien auswirkt. Regierungsinitiativen zur Förderung von Agrarunternehmen und Nachhaltigkeit tragen zusätzlich zum Marktwachstum bei, indem sie die lokale Produktion und biologische Angebote unterstützen. Mit der fortschreitenden Urbanisierung spiegelt die Nachfrage nach bequemen Online-Kaufoptionen die sich verändernden Lebensstile der Verbraucher wider und treibt die Expansion dieses eCommerce-Segments voran.
Letzte Aktualisierung: Aug 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Jul 2024
Quelle: Statista Market Insights
Datenabdeckung:
Daten beziehen sich auf B2C-Unternehmen. Zahlen basieren auf dem Verkauf von physischen Gütern über einen digitalen Kanal an einen privaten Endnutzer. Unter diese Definition fallen sowohl Käufe, die mit Desktop-Computern (einschließlich Notebooks und Laptops) getätigt werden, als auch Käufe über mobile Geräte (z. B. Smartphones und Tablets). Nicht im eCommerce-Markt enthalten sind digital vertriebene Dienstleistungen (siehe hierfür: eServices), digitale Medieninhalte als Download oder Stream, digital vertriebene Güter in B2B-Märkten sowie der digitale Kauf oder Weiterverkauf von gebrauchten, fehlerhaften oder reparierten Waren (reCommerce und C2C). Alle monetären Zahlen beziehen sich auf den jährlichen Bruttoumsatz. Versandkosten werden nicht berücksichtigt.Modellierungsansatz / Marktgröße:
Marktgrößen werden mithilfe eines kombinierten Top-down- und Bottom-up-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung von Märkten nutzen wir Jahresberichte der marktführenden Unternehmen und von Branchenverbänden, Drittanbieterstudien und -reporte, Umfrageergebnisse aus unserer Primärforschung (z. B. den Statista Global Consumer Survey), Daten zum Shoppingverhalten (z. B. Google Trends, Alibaba Trends) und Leistungsfaktoren (z. B. Nutzerdurchdringung, Preis/Produkt). Darüber hinaus nutzen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden, wie das BIP, Konsumausgaben, die Internetdurchdringung und die Bevölkerungszahl. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignen sich beispielsweise die S-Kurven-Funktion und die exponentielle Trendglättung aufgrund des nicht-linearen Wachstums bei der Einführung und Verbreitung neuer Technologien gut für Prognosen in Bezug auf digitale Produkte und Dienstleistungen. Die Haupttreiber sind das BIP pro Kopf, Konsumausgaben pro Kopf, die Internetdurchdringung und die Bevölkerungszahl.Zusätzliche Hinweise:
Updates des Markts finden zweimal jährlich statt, falls Marktdynamiken sich ändern. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie werden auf einer länderspezifischen Ebene berücksichtigt. Die Auswirkungen des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf einer länderspezifischen Ebene berücksichtigt.Anmerkungen: Basierend auf Daten von IMF, World Bank, UN, und Eurostat
Letzte Aktualisierung: Jan 2025
Quelle: Statista Market Insights
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