Definition:
Der eCommerce-Käsemarkt bezieht sich auf den Online-Kauf und -Verkauf von verschiedenen Arten von Käseprodukten über digitale Plattformen. Käseprodukte umfassen eine breite Palette von Molkereiprodukten, die aus Milchquark hergestellt werden und verschiedene Geschmacksrichtungen und Texturen aufweisen. Der eCommerce-Käsemarkt ermöglicht es den Verbrauchern, Käseprodukte bequem von zu Hause aus zu kaufen und sie sich nach Hause liefern zu lassen. Dieser Markt macht physische Läden überflüssig und bietet den Verbrauchern eine große Auswahl an Käseprodukten auf Knopfdruck.Zusätzliche Informationen:
eCommerce Cheese umfasst Einnahmen, Nutzer, durchschnittliche Einnahmen pro Nutzer und Penetrationsraten. Die Umsätze stammen aus Jahresberichten, nationalen statistischen Ämtern, Google- und Alibaba-Trends und Branchenkenntnissen. Verkaufskanäle zeigen den Anteil der Online- und Offline-Umsätze sowie die Verteilung der Desktop- und Mobilverkäufe. Die Umsätze sind inklusive Mehrwertsteuer. Der Markt zeigt nur B2C-Umsätze und -Nutzer für die oben genannten Märkte, daher sind C2C, B2B und reCommerce nicht enthalten. Zusätzliche Definitionen finden Sie auf den jeweiligen Marktseiten.Die wichtigsten Akteure auf dem Markt sind Unternehmen wie Amazon, Whole Foods Market und Cheese.com.
Marktzahlen für die Gesamtmarktgrößen (online + offline) finden Sie ebenfalls auf den jeweiligen Seiten der Consumer Market Insights.
Anmerkungen: Daten wurden aus Lokalwährungen zu durchschnittlichen Wechselkursen des jeweiligen Jahres umgerechnet.
Letzte Aktualisierung:
Quelle: Statista Market Insights
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Der Käse-eCommerce-Markt im Sektor Milchprodukte und Eier in Brasilien verzeichnet ein moderates Wachstum, das von Faktoren wie sich wandelnden Verbraucherpräferenzen für Bequemlichkeit, zunehmenden Online-Shopping-Gewohnheiten und der wachsenden Beliebtheit von Gourmetkäsen bei gesundheitsbewussten Käufern beeinflusst wird.
Kundenpräferenzen: Die Verbraucher in Brasilien bevorzugen zunehmend handwerkliche und Spezialkäse, was eine kulturelle Wertschätzung für Gourmet-Erlebnisse widerspiegelt. Dieser Trend wird durch einen demografischen Wandel hin zu jüngeren, städtischen Bevölkerungsgruppen angetrieben, die Qualität und einzigartige Geschmäcker über massenproduzierte Optionen stellen. Darüber hinaus neigen gesundheitsbewusste Käufer zu Käsesorten mit natürlichen Zutaten und fettärmeren Optionen. Die Bequemlichkeit des Online-Shoppings unterstützt diesen Wandel zusätzlich, da die Verbraucher einfachen Zugang zu einer vielfältigen Käseauswahl suchen, die ihren sich entwickelnden Geschmäckern und Lebensstilen gerecht wird.
Trends auf dem Markt: In Brasilien erlebt der Markt für Käse-eCommerce einen Anstieg der Nachfrage nach handwerklichen und Spezialkäsen, der durch einen kulturellen Wandel hin zu Gourmet-Kulinarik-Erlebnissen vorangetrieben wird. Dieser Trend ist besonders ausgeprägt bei jüngeren, städtischen Verbrauchern, die einzigartige Geschmäcker und hochwertige Produkte massenproduzierten Alternativen vorziehen. Darüber hinaus führt das wachsende Gesundheitsbewusstsein unter den Käufern zu einem gesteigerten Interesse an Käsesorten, die aus natürlichen Zutaten und mit niedrigem Fettgehalt hergestellt werden. Der Komfort des Online-Shoppings verstärkt diese Vorlieben, da er den Verbrauchern ermöglicht, vielfältige Käseangebote zu erkunden, die ihren sich wandelnden Geschmäckern entsprechen, und letztendlich die Branchenlandschaft für Produzenten und Einzelhändler neu gestaltet.
Lokale Besonderheiten: In Brasilien wird der Käse-eCommerce-Markt stark von dem reichen Milch-Erbe des Landes und den vielfältigen regionalen Spezialitäten beeinflusst, die eine tiefe Wertschätzung für traditionelle Käsesorten wie Minas und Canastra fördern. Geografisch ermöglichen die weiten Landschaften Brasiliens die Produktion einer breiten Palette von handwerklichen Käsesorten, was das lokale Handwerk bereichert. Kulturell ist Essen ein wesentlicher Bestandteil des sozialen Lebens in Brasilien, was zu einem wachsenden Trend von Gourmet-Käse-Kombinationen führt, insbesondere unter Millennials. Regulierungsmaßnahmen, die lokale Produzenten unterstützen, stärken diesen Markt und ermöglichen es kleinen Molkereien, zu gedeihen und die wachsende Reichweite des Online-Marktes zu nutzen.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Käse-eCommerce-Markt in Brasilien wird von mehreren makroökonomischen Faktoren geprägt, darunter die nationale wirtschaftliche Stabilität, die Konsumausgabenmuster und Investitionen in die Logistikinfrastruktur. Die wirtschaftliche Erholung Brasiliens nach der Pandemie hat zu einem Anstieg des verfügbaren Einkommens der Verbraucher geführt, was die Nachfrage nach hochwertigen Milchprodukten erhöht hat. Darüber hinaus erleichtern fiskalische Maßnahmen, die darauf abzielen, kleine und mittlere Unternehmen zu fördern, den Zugang zu eCommerce-Plattformen für lokale Käseproduzenten. Globale Trends, wie das wachsende Interesse an handwerklichen und biologischen Lebensmitteln, spielen ebenfalls eine entscheidende Rolle und ermutigen brasilianische Produzenten, innovativ zu sein und auf eine zunehmend gesundheitsbewusste Verbraucherschaft einzugehen.
Letzte Aktualisierung:
Quelle: Statista Market Insights
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Datenabdeckung:
Daten beziehen sich auf B2C-Unternehmen. Zahlen basieren auf dem Verkauf von physischen Gütern über einen digitalen Kanal an einen privaten Endnutzer. Unter diese Definition fallen sowohl Käufe, die mit Desktop-Computern (einschließlich Notebooks und Laptops) getätigt werden, als auch Käufe über mobile Geräte (z. B. Smartphones und Tablets). Nicht im eCommerce-Markt enthalten sind digital vertriebene Dienstleistungen (siehe hierfür: eServices), digitale Medieninhalte als Download oder Stream, digital vertriebene Güter in B2B-Märkten sowie der digitale Kauf oder Weiterverkauf von gebrauchten, fehlerhaften oder reparierten Waren (reCommerce und C2C). Alle monetären Zahlen beziehen sich auf den jährlichen Bruttoumsatz. Versandkosten werden nicht berücksichtigt.Modellierungsansatz / Marktgröße:
Marktgrößen werden mithilfe eines kombinierten Top-down- und Bottom-up-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung von Märkten nutzen wir Jahresberichte der marktführenden Unternehmen und von Branchenverbänden, Drittanbieterstudien und -reporte, Umfrageergebnisse aus unserer Primärforschung (z. B. den Statista Global Consumer Survey), Daten zum Shoppingverhalten (z. B. Google Trends, Alibaba Trends) und Leistungsfaktoren (z. B. Nutzerdurchdringung, Preis/Produkt). Darüber hinaus nutzen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden, wie das BIP, Konsumausgaben, die Internetdurchdringung und die Bevölkerungszahl. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignen sich beispielsweise die S-Kurven-Funktion und die exponentielle Trendglättung aufgrund des nicht-linearen Wachstums bei der Einführung und Verbreitung neuer Technologien gut für Prognosen in Bezug auf digitale Produkte und Dienstleistungen. Die Haupttreiber sind das BIP pro Kopf, Konsumausgaben pro Kopf, die Internetdurchdringung und die Bevölkerungszahl.Zusätzliche Hinweise:
Updates des Markts finden zweimal jährlich statt, falls Marktdynamiken sich ändern. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie werden auf einer länderspezifischen Ebene berücksichtigt. Die Auswirkungen des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf einer länderspezifischen Ebene berücksichtigt.Anmerkungen: Basierend auf Daten von IMF, World Bank, UN, und Eurostat
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Quelle: Statista Market Insights
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