Definition:
Der Markt für eCommerce-Milchersatzprodukte bezieht sich auf den Online-Verkauf von milchfreien Produkten, die als Alternative zu Kuhmilch verwendet werden. Zu diesen Produkten gehören pflanzliche Milchersatzprodukte wie Mandelmilch, Sojamilch, Hafermilch und Kokosnussmilch sowie andere milchfreie Optionen wie Reismilch und Hanfmilch. Der Markt umfasst die Einnahmen aus dem Online-Verkauf dieser Milchersatzprodukte, die Anzahl der Nutzer, die diese Produkte online kaufen, den durchschnittlichen Umsatz pro Nutzer und die Durchdringungsraten dieser Produkte im eCommerce-Sektor.Zusätzliche Informationen:
eCommerce Milk Substitutes umfasst Umsätze, Nutzer, durchschnittliche Umsätze pro Nutzer und Durchdringungsraten. Die Umsätze werden aus Jahresberichten, nationalen statistischen Ämtern, Google- und Alibaba-Trends und Branchenkenntnissen abgeleitet. Verkaufskanäle zeigen den Anteil der Online- und Offline-Umsätze sowie die Verteilung der Desktop- und Mobilverkäufe. Die Umsätze sind inklusive Mehrwertsteuer. Der Markt zeigt nur B2C-Umsätze und -Nutzer für die oben genannten Märkte, daher sind C2C, B2B und reCommerce nicht enthalten.Hauptakteure auf dem Markt sind Unternehmen wie Alpro, Silk und Oatly.
Marktzahlen zu den Gesamtmarktgrößen (online + offline) finden sich ebenfalls auf den jeweiligen Seiten der Consumer Market Insights.
Anmerkungen: Daten wurden aus Lokalwährungen zu durchschnittlichen Wechselkursen des jeweiligen Jahres umgerechnet.
Letzte Aktualisierung: Jul 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Jul 2024
Quelle: Statista Market Insights
Der Markt für Milchalternativen im Bereich Milchprodukte und Eier in Brasilien verzeichnet ein moderates Wachstum, beeinflusst von Faktoren wie der steigenden Nachfrage nach pflanzlichen Alternativen, sich wandelnden Verbraucherpräferenzen und einer erhöhten Verfügbarkeit von Online-Kaufmöglichkeiten.
Kundenpräferenzen: Die Verbraucher in Brasilien neigen zunehmend zu pflanzenbasierten Ernährungsweisen, angetrieben von Gesundheitsbewusstsein, Umweltbedenken und Tierschutzüberlegungen. Dieser Trend zeigt sich in der wachsenden Beliebtheit von Milchalternativen wie Mandel-, Hafer- und Sojamilch, die unterschiedlichen Ernährungsbedürfnissen gerecht werden. Darüber hinaus haben Urbanisierung und die Verbreitung von eCommerce-Plattformen diese Alternativen zugänglicher gemacht. Da jüngere Generationen Nachhaltigkeit und ethischen Konsum priorisieren, verändert die Nachfrage nach innovativen, umweltfreundlichen Milchalternativen die Milchlandschaft.
Trends auf dem Markt: In Brasilien verzeichnet der eCommerce-Markt für Milchalternativen ein signifikantes Wachstum, da Verbraucher zunehmend pflanzliche Alternativen wie Mandel-, Hafer- und Sojamilch bevorzugen. Dieser Wandel wird durch ein gesteigertes Gesundheitsbewusstsein, Umweltverträglichkeit und ethische Bedenken hinsichtlich des Tierschutzes vorangetrieben. Der Anstieg der Urbanisierung in Verbindung mit der Expansion von eCommerce-Plattformen verbessert den Zugang zu diesen Alternativen. Da jüngere Generationen nachhaltigen Konsum fördern, müssen die Akteure der Branche innovativ sein und sich anpassen, um dieser sich wandelnden Nachfrage gerecht zu werden und sicherzustellen, dass Produktvielfalt und umweltfreundliche Praktiken im Mittelpunkt ihrer Strategien stehen.
Lokale Besonderheiten: In Brasilien wird der Markt für Milchalternativen im eCommerce von einem reichen kulinarischen Erbe geprägt, das zunehmend pflanzenbasierte Ernährungsweisen annimmt, beeinflusst von lokalen Zutaten und Aromen. Das vielfältige Klima ermöglicht den Anbau verschiedener Nüsse und Getreide, wodurch Alternativen wie Cashew- und Kokosmilch populär werden. Darüber hinaus gewinnen kulturelle Veränderungen hin zu Veganismus und Vegetarismus, die durch soziale Bewegungen und Gesundheitstrends vorangetrieben werden, an Bedeutung. Regulatorische Unterstützung für nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken fördert zusätzlich den Markt, treibt Innovationen voran und zieht umweltbewusste Verbraucher an, was das Wachstum im eCommerce weiter verstärkt.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Markt für Milchalternativen im eCommerce in Brasilien wird erheblich von makroökonomischen Faktoren geprägt, darunter die allgemeine wirtschaftliche Gesundheit, das Konsumverhalten und sich verändernde demografische Gegebenheiten. Die wachsende Mittelschicht Brasiliens, gepaart mit steigenden verfügbaren Einkommen, ermöglicht höhere Ausgaben für gesundheitsbewusste Produkte, einschließlich Milchalternativen. Darüber hinaus fördern günstige fiskalische Politiken, die nachhaltige Landwirtschaft unterstützen, Investitionen in pflanzliche Alternativen. Globale Trends in Richtung Nachhaltigkeit und Wellness spiegeln sich in den Verbraucherpräferenzen wider und treiben die Nachfrage an. Wechselkurs schwankungen beeinflussen zudem die Importkosten von Rohstoffen, was wiederum die Preisstrategien im eCommerce-Sektor beeinflusst. Folglich tragen diese Faktoren gemeinsam zur Steigerung des Wachstumspotenzials des Marktes bei.
Letzte Aktualisierung: Aug 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Jul 2024
Quelle: Statista Market Insights
Datenabdeckung:
Daten beziehen sich auf B2C-Unternehmen. Zahlen basieren auf dem Verkauf von physischen Gütern über einen digitalen Kanal an einen privaten Endnutzer. Unter diese Definition fallen sowohl Käufe, die mit Desktop-Computern (einschließlich Notebooks und Laptops) getätigt werden, als auch Käufe über mobile Geräte (z. B. Smartphones und Tablets). Nicht im eCommerce-Markt enthalten sind digital vertriebene Dienstleistungen (siehe hierfür: eServices), digitale Medieninhalte als Download oder Stream, digital vertriebene Güter in B2B-Märkten sowie der digitale Kauf oder Weiterverkauf von gebrauchten, fehlerhaften oder reparierten Waren (reCommerce und C2C). Alle monetären Zahlen beziehen sich auf den jährlichen Bruttoumsatz. Versandkosten werden nicht berücksichtigt.Modellierungsansatz / Marktgröße:
Marktgrößen werden mithilfe eines kombinierten Top-down- und Bottom-up-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung von Märkten nutzen wir Jahresberichte der marktführenden Unternehmen und von Branchenverbänden, Drittanbieterstudien und -reporte, Umfrageergebnisse aus unserer Primärforschung (z. B. den Statista Global Consumer Survey), Daten zum Shoppingverhalten (z. B. Google Trends, Alibaba Trends) und Leistungsfaktoren (z. B. Nutzerdurchdringung, Preis/Produkt). Darüber hinaus nutzen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden, wie das BIP, Konsumausgaben, die Internetdurchdringung und die Bevölkerungszahl. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignen sich beispielsweise die S-Kurven-Funktion und die exponentielle Trendglättung aufgrund des nicht-linearen Wachstums bei der Einführung und Verbreitung neuer Technologien gut für Prognosen in Bezug auf digitale Produkte und Dienstleistungen. Die Haupttreiber sind das BIP pro Kopf, Konsumausgaben pro Kopf, die Internetdurchdringung und die Bevölkerungszahl.Zusätzliche Hinweise:
Updates des Markts finden zweimal jährlich statt, falls Marktdynamiken sich ändern. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie werden auf einer länderspezifischen Ebene berücksichtigt. Die Auswirkungen des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf einer länderspezifischen Ebene berücksichtigt.Anmerkungen: Basierend auf Daten von IMF, World Bank, UN, und Eurostat
Letzte Aktualisierung: Jan 2025
Quelle: Statista Market Insights
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