Diese Statistik zeigt den Inlands- und Auslandsumsatz in der Milchverarbeitenden Industrie (ohne Hersteller von Speiseeis) in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2023. Im Jahr 2023 erwirtschaftete dieser Zweig der Ernährungsindustrie einen Auslandsumsatz von rund 11,8 Milliarden Euro.
Inlands- und Auslandsumsatz in der Milchverarbeitung in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2023
(in Millionen Euro)
Merkmal
Inlandsumsatz
Auslandsumsatz
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Milchverarbeitung ohne Herstellung von Speiseeis. Diese Statistik kann unter dem im Herkunftsverweis angegebenen Link aufgerufen werden. Geben Sie in der Suche den Code "42271-0003" ein. Die Werte finden Sie unter dem Punkt "WZ08-1051". Werte wurden gerundet. Berücksichtigt wurden nur Betriebe mit mindestens 20 Beschäftigten.
Diese Unterklasse umfasst: Herstellung von flüssiger pasteurisierter, sterilisierter, homogenisierter bzw. ultrahocherhitzter Frischmilch; Herstellung von Erfrischungsgetränken aus Milch; Herstellung von Rahm aus flüssiger, pasteurisierter, sterilisierter oder homogenisierter Frischmilch; Herstellung von Milchpulver und konzentrierter Milch, auch gesüßt; Herstellung von Milch- oder Rahmpulver; Herstellung von Butter; Herstellung von Joghurt; Herstellung von Käse und Quark; Herstellung von Molke; Herstellung von Kasein und Milchzucker.
Diese Unterklasse umfasst nicht: Erzeugung von roher Kuhmilch; Erzeugung von roher Milch von Schafen, Ziegen, Stuten, Eseln, Kamelen usw.; Herstellung von nicht auf Milchbasis hergestelltem Milch- und Käseersatz.
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Statistisches Bundesamt. (4. April, 2024). Inlands- und Auslandsumsatz in der Milchverarbeitung in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2023 (in Millionen Euro) [Graph]. In Statista. Zugriff am 10. Oktober 2024, von https://de.statista.com/statistik/daten/studie/380312/umfrage/inlands-und-auslandsumsatz-in-der-milchverarbeitung-in-deutschland/
Statistisches Bundesamt. "Inlands- und Auslandsumsatz in der Milchverarbeitung in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2023 (in Millionen Euro)." Chart. 4. April, 2024. Statista. Zugegriffen am 10. Oktober 2024. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/380312/umfrage/inlands-und-auslandsumsatz-in-der-milchverarbeitung-in-deutschland/
Statistisches Bundesamt. (2024). Inlands- und Auslandsumsatz in der Milchverarbeitung in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2023 (in Millionen Euro). Statista. Statista GmbH. Zugriff: 10. Oktober 2024. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/380312/umfrage/inlands-und-auslandsumsatz-in-der-milchverarbeitung-in-deutschland/
Statistisches Bundesamt. "Inlands- Und Auslandsumsatz In Der Milchverarbeitung In Deutschland In Den Jahren 2008 Bis 2023 (In Millionen Euro)." Statista, Statista GmbH, 4. Apr. 2024, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/380312/umfrage/inlands-und-auslandsumsatz-in-der-milchverarbeitung-in-deutschland/
Statistisches Bundesamt, Inlands- und Auslandsumsatz in der Milchverarbeitung in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2023 (in Millionen Euro) Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/380312/umfrage/inlands-und-auslandsumsatz-in-der-milchverarbeitung-in-deutschland/ (letzter Besuch 10. Oktober 2024)
Inlands- und Auslandsumsatz in der Milchverarbeitung in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2023 (in Millionen Euro) [Graph], Statistisches Bundesamt, 4. April, 2024. [Online]. Verfügbar: https://de.statista.com/statistik/daten/studie/380312/umfrage/inlands-und-auslandsumsatz-in-der-milchverarbeitung-in-deutschland/
