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Umsatz in der Milchverarbeitung in Deutschland bis 2018
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Umsatz in der Milchverarbeitung in Deutschland bis 2018
Umsatz in der Milchverarbeitung in Deutschland in den Jahren 1995 bis 2018 (in Millionen Euro)
von Statista Research Department,
zuletzt geändert am
28.05.2019
Diese Statistik zeigt den Umsatz der milchverarbeitenden Industrie (ohne Hersteller von Speiseeis) in Deutschland in den Jahren 1995 bis 2018. Im Jahr 2018 setzten deutsche Milchverarbeiter im In- und Ausland rund 27,1 Milliarden Euro um.
Umsatz in der Milchverarbeitung in Deutschland in den Jahren 1995 bis 2018 (in Millionen Euro)
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von Statista Research Department,
zuletzt geändert am
28.05.2019
Diese Statistik zeigt den Umsatz der milchverarbeitenden Industrie (ohne Hersteller von Speiseeis) in Deutschland in den Jahren 1995 bis 2018. Im Jahr 2018 setzten deutsche Milchverarbeiter im In- und Ausland rund 27,1 Milliarden Euro um.
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- Veröffentlichungsdatum
- April 2019
- Region
- Deutschland
- Erhebungszeitraum
- 1995 bis 2018
- Besondere Eigenschaften
- Milchverarbeitung ohne Herstellung von Speiseeis
- Hinweise und Anmerkungen
-
Milchverarbeitung ohne Herstellung von Speiseeis. Diese Statistik kann unter dem im Herkunftsverweis angegebenen Link aufgerufen werden. Geben Sie in der Suche den Code "42271-0003" ein. Die Werte finden Sie unter dem Punkt "WZ08-1051". Werte wurden gerundet. Berücksichtigt wurden nur Betriebe mit mindestens 20 Beschäftigten.
Diese Unterklasse umfasst: Herstellung von flüssiger pasteurisierter, sterilisierter, homogenisierter bzw. ultrahocherhitzter Frischmilch; Herstellung von Erfrischungsgetränken aus Milch; Herstellung von Rahm aus flüssiger, pasteurisierter, sterilisierter oder homogenisierter Frischmilch; Herstellung von Milchpulver und konzentrierter Milch, auch gesüßt; Herstellung von Milch- oder Rahmpulver; Herstellung von Butter; Herstellung von Joghurt; Herstellung von Käse und Quark; Herstellung von Molke; Herstellung von Kasein und Milchzucker.
Diese Unterklasse umfasst nicht: Erzeugung von roher Kuhmilch; Erzeugung von roher Milch von Schafen, Ziegen, Stuten, Eseln, Kamelen usw.; Herstellung von nicht auf Milchbasis hergestelltem Milch- und Käseersatz.
Quelle
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- Veröffentlichungsdatum
- April 2019
Weitere Infos
- Region
- Deutschland
- Erhebungszeitraum
- 1995 bis 2018
- Besondere Eigenschaften
- Milchverarbeitung ohne Herstellung von Speiseeis
- Hinweise und Anmerkungen
-
Milchverarbeitung ohne Herstellung von Speiseeis. Diese Statistik kann unter dem im Herkunftsverweis angegebenen Link aufgerufen werden. Geben Sie in der Suche den Code "42271-0003" ein. Die Werte finden Sie unter dem Punkt "WZ08-1051". Werte wurden gerundet. Berücksichtigt wurden nur Betriebe mit mindestens 20 Beschäftigten.
Diese Unterklasse umfasst: Herstellung von flüssiger pasteurisierter, sterilisierter, homogenisierter bzw. ultrahocherhitzter Frischmilch; Herstellung von Erfrischungsgetränken aus Milch; Herstellung von Rahm aus flüssiger, pasteurisierter, sterilisierter oder homogenisierter Frischmilch; Herstellung von Milchpulver und konzentrierter Milch, auch gesüßt; Herstellung von Milch- oder Rahmpulver; Herstellung von Butter; Herstellung von Joghurt; Herstellung von Käse und Quark; Herstellung von Molke; Herstellung von Kasein und Milchzucker.
Diese Unterklasse umfasst nicht: Erzeugung von roher Kuhmilch; Erzeugung von roher Milch von Schafen, Ziegen, Stuten, Eseln, Kamelen usw.; Herstellung von nicht auf Milchbasis hergestelltem Milch- und Käseersatz.
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Milchverarbeitung in Deutschland
- 131 Seiten
- Deutsch
- pptx
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Das ganze Thema "Milchverarbeitung in Deutschland" in einem Dokument: Redaktionell und in übersichtlichen Kapiteln aufbereitet. Inklusive detaillierter Quellenangaben.
Ich habe noch nie schneller eine Präsentation mit aussagekräftigen Fakten unterlegt.Dr. Felix Wunderer
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