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Verteilung der Biererzeugung in Deutschland nach Größe der Braustätten bis 2018
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Verteilung der Biererzeugung in Deutschland nach Größe der Braustätten bis 2018
Verteilung der Biererzeugung in Deutschland nach Größenklassen der Braustätten in den Jahren 2005 bis 2018
von Philipp Henrich,
zuletzt geändert am
25.03.2019
Die Statistik zeigt die Verteilung der Biererzeugung in Deutschland nach Größenklassen der Braustätten in den Jahren 2005 bis 2018. Im Jahr 2018 lag der Bierausstoß der deutschen Brauereien bei kumuliert rund 87,29 Millionen Hektolitern. Rund 1,66 Prozent davon wurden in Klein- und Kleinstbrauereien mit einer Gesamtjahreserzeugung von maximal 10.000 Hektolitern produziert.
Verteilung der Biererzeugung in Deutschland nach Größenklassen der Braustätten in den Jahren 2005 bis 2018
| Klein- und Kleinstbrauereien bis 10.000 hl | Bis 50.000 hl | Bis 100.000 hl | Bis 200.000 hl | Bis 500.000 hl | Bis 1 Mio. hl | Über 1 Mio. hl | |
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| Klein- und Kleinstbrauereien bis 10.000 hl | Bis 50.000 hl | Bis 100.000 hl | Bis 200.000 hl | Bis 500.000 hl | Bis 1 Mio. hl | Über 1 Mio. hl | |
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25.03.2019
Die Statistik zeigt die Verteilung der Biererzeugung in Deutschland nach Größenklassen der Braustätten in den Jahren 2005 bis 2018. Im Jahr 2018 lag der Bierausstoß der deutschen Brauereien bei kumuliert rund 87,29 Millionen Hektolitern. Rund 1,66 Prozent davon wurden in Klein- und Kleinstbrauereien mit einer Gesamtjahreserzeugung von maximal 10.000 Hektolitern produziert.
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- Veröffentlichungsdatum
- Februar 2019
- Region
- Deutschland
- Erhebungszeitraum
- 2005 bis 2018
- Besondere Eigenschaften
- ohne alkoholfreies Bier
- Hinweise und Anmerkungen
- Relative Angaben wurden aus Daten der Quelle berechnet. Werte für die Jahre vor 2014 beruhen auf früheren Angaben. Fehlende Anteile an 100 Prozent sind durch Rundungen möglich.
Quelle
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- Februar 2019
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