Umfrage zur Bevorzugung von Biolebensmitteln außer Haus in Deutschland 2018

Würden Sie beim Essen außer Haus Gerichte bevorzugen, die ganz oder teilweise mit Biolebensmitteln hergestellt werden?

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Veröffentlichungsdatum

Februar 2019

Region

Deutschland

Erhebungszeitraum

August bis Oktober 2018

Altersgruppe

ab 14 Jahre

Besondere Eigenschaften

Befragte, die die entsprechende Verzehrstätte nicht grundsätzlich ablehnen*

Art der Befragung

Computergestützte Telefoninterviews (CATI)

Hinweise und Anmerkungen

* Restaurant n = 996
Imbiss n = 836
Bäckerei, Metzgerei n = 946
Café, Bistro n = 919

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