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Bereitschaft, in Kantinen/Mensen mehr für Biogerichte zu bezahlen in Deutschland 2017

Wie viel würden Sie pro Mittagessen für ein Biogericht mehr bezahlen?

von Julia Hubert, zuletzt geändert am 16.10.2018
Bereitschaft, in Kantinen/Mensen mehr für Biogerichte zu bezahlen in Deutschland 2017 Die vorliegende Statistik zeigt die Ergebnisse einer Umfrage zur Bereitschaft, für Gerichte aus Biolebensmitteln in Kantinen und Mensen in Deutschland im Jahr 2017 mehr zu bezahlen. Laut der Umfrage des BMEL gaben 26 Prozent der Befragten an, dass sie bereit wären, für Biogerichte zwischen 50 Cent und 1 Euro mehr zu bezahlen.
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Dr. Felix Wunderer

Dr. Felix Wunderer
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