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Täuschungsempfinden am Beispiel von Weidemilch bei deutschen Verbrauchern 2011

Die Umfrage gibt das Täuschungsempfinden von deutschen Verbrauchern hinsichtlich Lebensmittel am Beispiel von Weidemilch* im Jahr 2011 in Prozent wieder. 19,5 Prozent der Befragten fühlen sich auf jeden Fall am Beispiel der Weidemilch getäuscht.

Täuschungsempfinden von Verbrauchern hinsichtlich Lebensmittel am Beispiel von Weidemilch* im Jahr 2011

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Quellen

Agrifood Consulting; Uni Göttingen; Verbraucherzentrale

Veröffentlichungsdatum

Juli 2012

Region

Deutschland

Erhebungszeitraum

November 2011

Anzahl der Befragten

750 Befragte

Altersgruppe

18-80 Jahre

Besondere Eigenschaften

50,5 % Frauen; 49,5 % Männer

Art der Befragung

Online-Umfrage

Hinweise und Anmerkungen

Heute stehen immer mehr Kühe aus Kostengründen ganzjährig im Stall. Das Rein- und Raustreiben der Kühe zum Melken entfällt deshalb. Verbraucher können sich getäuscht fühlen, weil: * Der Hersteller bewirbt die Milch als Weidemilch, obwohl nur ein Teil der Milch von Kühen stammt, die auf die Weide gelassen werden. Der Hersteller garantiert dies nicht für alle Tiere.

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