Umfrage zum Einkaufsort von Lebensmitteln nach Ernährungsform in Österreich 2019
Der vegane Lebensmittelhersteller und -händler "Veganz" befragte im Jahr 2019 europaweit 24.000 Personen dazu, von wo sie ihre Lebensmittel beziehen. Dabei gaben knapp 80 Prozent der befragten Veganer aus Österreich an, ihren Lebensmitteleinkauf in Biomärkten zu tätigen. Im Vergleich dazu kaufen laut Umfrageergebnissen nur 61 Prozent der Österreicher mit anderen Ernährungsformen im Biomarkt Lebensmittel ein.
