Umfrage zum Einkaufsort von Lebensmitteln nach Ernährungsform in der Schweiz 2019
Laut einer Umfrage des Lebensmittelherstellers und -händlers "Veganz" kaufen rund 79 Prozent der befragten Veganer aus der Schweiz Lebensmittel in Biomärkten ein – das sind circa 16 Prozentpunkte mehr als bei den Schweizern mit anderen Ernährungsformen. Der Discounter ist in der Schweiz mit einer Reichweite von 25 Prozent bei den nicht vegan lebenden Menschen bzw. 14 Prozent bei den Veganern hinsichtlich der Lebensmittelbeschaffung vergleichsweise unbeliebt.
