Essbare Insekten gelten als eine potentielle Alternative zum herkömmlichen Fleisch. In den vergangenen Jahren hat sich die Produktpalette an Lebensmitteln aus Insekten vervielfältigt. So haben Produkte wie Pasta aus Insektenmehl, Burger aus Würmerlarven oder Schokolade mit Würmern Einzug auf dem Lebensmittelmarkt erhalten. In einer Appinio-Umfrage aus dem Jahr 2019 stießen dabei geröstete Grillen als Topping für Salat oder als Mini-Snack auf das größte Interesse der Befragten aus Österreich, Deutschland und der Schweiz. Rund 22 Prozent der Befragten gab an, geröstete Grillen mal probieren zu wollen. Jedoch sagen auch über die Hälfte der Befragten, dass sie keines der ausgewählten Produkte versuchen würden.
Welche Insekten-Lebensmittel würdest Du gern mal probieren?
Merkmal
Anteil der Befragten
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Exklusive Premium-Statistik
Für einen uneingeschränkten Zugang benötigen Sie einen Statista‑Account
Profitieren Sie von zusätzlichen Features mit einem Nutzer-Account
Bitte erstellen Sie einen Nutzer-Account um Statistiken als Favorit markieren zu können.
Anschließend können Sie über den Stern in der Kopfzeile ihre favorisierten Statistiken aufrufen.
Profitieren Sie von den zusätzlichen Funktionen Ihres individuellen Accounts
Derzeit nutzen Sie einen geteilten Account. Um individuelle Funktionen nutzen zu können (z. B. Statistiken als Favoriten zu
markieren oder Statistik-Benachrichtigungen festzulegen), loggen Sie sich bitte über Ihren persönlichen Account ein.
Wenn Sie ein Administrator sind, authentifizieren Sie sich bitte, indem Sie sich erneut einloggen.
1
Alle Preise verstehen sich zzgl. der gesetzlichen MwSt. Der Account hat eine Mindestlaufzeit von 12 Monaten und verlängert sich nach dem ersten Vertragsjahr zum regulären Listenpreis.
1
Alle Preise verstehen sich zzgl. der gesetzlichen MwSt. Der Account hat eine Mindestlaufzeit von 12 Monaten und verlängert sich nach dem ersten Vertragsjahr zum regulären Listenpreis.
Erfahren Sie mehr über unseren Professional Account
Alle Inhalte, alle Funktionen. Veröffentlichungsrecht inklusive.
Appinio. (25. August, 2019). Welche Insekten-Lebensmittel würdest Du gern mal probieren? [Graph]. In Statista. Zugriff am 11. Oktober 2024, von https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1134128/umfrage/umfrage-konsum-essbareinsekten-nach-art-dach-region/
Appinio. "Welche Insekten-Lebensmittel würdest Du gern mal probieren?." Chart. 25. August, 2019. Statista. Zugegriffen am 11. Oktober 2024. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1134128/umfrage/umfrage-konsum-essbareinsekten-nach-art-dach-region/
Appinio. (2019). Welche Insekten-Lebensmittel würdest Du gern mal probieren?. Statista. Statista GmbH. Zugriff: 11. Oktober 2024. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1134128/umfrage/umfrage-konsum-essbareinsekten-nach-art-dach-region/
Appinio. "Welche Insekten-lebensmittel Würdest Du Gern Mal Probieren?." Statista, Statista GmbH, 25. Aug. 2019, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1134128/umfrage/umfrage-konsum-essbareinsekten-nach-art-dach-region/
Appinio, Welche Insekten-Lebensmittel würdest Du gern mal probieren? Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1134128/umfrage/umfrage-konsum-essbareinsekten-nach-art-dach-region/ (letzter Besuch 11. Oktober 2024)
Welche Insekten-Lebensmittel würdest Du gern mal probieren? [Graph], Appinio, 25. August, 2019. [Online]. Verfügbar: https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1134128/umfrage/umfrage-konsum-essbareinsekten-nach-art-dach-region/