Obst- und Gemüsekonsum von Kindern und Jugendlichen nach Geschlecht 2022

Anteil der Kinder und Jugendlichen in Deutschland, der täglich Obst und Gemüse konsumiert, nach Geschlecht und familiärem Wohlstand¹ im Jahr 2022

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Veröffentlichungsdatum

März 2024

Region

Deutschland

Erhebungszeitraum

2022

Altersgruppe

11-15 Jahre

Besondere Eigenschaften

Schüler

Art der Befragung

Schriftliche Befragung

Hinweise und Anmerkungen

¹ Das familiäre Wohlstandsniveau wurde mithilfe der Family Affluence Scale (FAS) ermittelt. Die Skala basiert auf den folgenden 6 Items: Autobesitz, eigenes (Schlaf-) Zimmer, Urlaube mit der Familie, Computerbesitz, Anzahl an Badezimmern und Besitz einer Geschirrspülmaschine. Zur Vergleichbarkeit wurden alle FAS-Skalen auf einen identischen Wertebereich gebracht. Für die deskriptiven Analysen erfolgte eine Einteilung in Quintile, die in drei Kategorien zu niedriger (Quintil 1 – untere 20 % der Stichprobe), mittlerer (Quintil 2 – 4 – mittlere 60 % der Stichprobe) und hoher (Quintil 5 – obere 20 % der Stichprobe) FAS zusammengefasst wurden.

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