Statistiken zu Beherbergungen in Deutschland

Das Beherbergungsgewerbe stellt neben der gewerbsmäßigen Verpflegung eine der beiden Säulen des Gastgewerbes dar und unterteilt sich nach dem Deutschen Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA) in verschiedene Betriebsarten. Die häufigste Betriebsart ist das klassische Hotel, in dem eine Rezeption, Dienstleistungen, tägliche Zimmerreinigung und mindestens ein Restaurant für Hausgäste und Passanten angeboten wird. Des Weiteren wird zwischen Pensionen, Jugendherbergen, Ferienhäuser, Campingplätze etc. unterschieden.


In den letzten Jahren verzeichnete die Umsatzentwicklung im deutschen Beherbergungsgewerbe ein stetiges Wachstum. Aktuell gibt es in Deutschland rund 51.000 geöffnete Beherbergungsbetriebe, in denen jährlich rund 447 Millionen Übernachtungen getätigt werden. Deutschland zählt weltweit zu den zehn beliebtesten Reisezielen neben Frankreich, Spanien und den USA. Rund ein Viertel der Gäste kommt dabei aus dem Ausland. In Berlin übernachteten im Jahr 2016 rund 14,2 Millionen ausländische Gäste. Insgesamt zählten die Beherbergungsbetriebe der Hauptstadt rund 31 Millionen Übernachtungen.

Mit rund 184 Millionen Übernachtungen ist das Hotel die meistgenutzte Unterkunftsform in Deutschland. Die durchschnittliche Auslastung der angebotenen Betten betrug 2016 rund 46 Prozent. Aktuell hat Hamburg in deutschen Städten die höchste Belegungsquote mit über 80 Prozent. Hotels mit einer Betriebsgröße von 30 bis 99 Betten sind am stärksten vertreten auf dem deutschen Hotelmarkt. Der durchschnittliche Preis für ein Hotelzimmer in Deutschland liegt bei rund 91 Euro. Der Umsatz pro verfügbarem Zimmer (RevPAR) ist deutschlandweit in München mit rund 102 Euro am höchsten. Das Hotel Estrel Berlin erwirtschaftete im Jahr 2016 über 70 Millionen Euro und ist das umsatzstärkste Hotel Deutschlands.

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Beherbergungsgewerbe in Deutschland - Wichtige Statistiken

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