Kontakt
![Kontakt Jens Weitemeyer](https://cdn.statcdn.com/contactPerson/723.jpg)
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![Kontakt Meredith Alda](https://cdn.statcdn.com/contactPerson/3646.jpg)
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![Kontakt Yolanda Mega](https://cdn.statcdn.com/contactPerson/3195.jpg)
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![Kontakt Kisara Mizuno](https://cdn.statcdn.com/contactPerson/2661.jpg)
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![Kontakt Lodovica Biagi](https://cdn.statcdn.com/contactPerson/863.jpg)
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![Kontakt Carolina Dulin](https://cdn.statcdn.com/contactPerson/3012.jpg)
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Trendbericht zur Abschätzung von pflanzlichen Fleischersatzprodukten, essbaren Insekten und In-vitro-Fleisch
Dieser Bericht des Umweltbundesamtes aus dem Jahr 2020 befasst sich mit den Marktpotenzialen sowie den Wirkungen von Fleischersatzprodukten auf die Umwelt, Gesundheit und Tierwohl. Im Fokus stehen dabei pflanzliche Fleischalternativen, essbare Insekten und In-vitro-Fleisch.
Wir informieren Sie über Industrien, Unternehmen, Verbraucher, Trends, Länder und Politik und behandeln die aktuellsten und wichtigsten Themen in komprimierter Form.
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