Südfrüchte
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Statistik-Report zu Südfrüchten
Südfrüchte sind aus den Obstabteilungen der deutschen Supermärkte nicht mehr wegzudenken. Hierbei handelt es sich um Obstsorten, die in Deutschland nicht heimisch sind und aus südlichen Ländern importiert werden müssen. Unter die Herkunftsregionen fallen dabei neben den Tropen und Subtropen auch südeuropäische Länder. Zu den Südfrüchten zählen dabei Klassiker wie Bananen, aber auch Avocados, die sich als trendiges Superfood etabliert haben. Daneben gehören ebenso Zitrusfrüchte, Ananas und Kiwifrüchte zu den wichtigsten Südfrüchten.
Das Dossier enthält redaktionell zusammengestellte Statistiken zum Thema Südfrüchte. Das erste Kapitel bietet dabei zunächst einen Überblick über Obst und Südfrüchte im Allgemeinen und bestimmt die Bedeutung von Südfrüchten für den gesamten Obstmarkt. Die Kapitel 2 bis 7 befassen sich mit dem Anbau ausgewählter Südfrüchte, den führenden Produktions-, Export- und Importländern sowie der Rolle der jeweiligen Südfrucht für den deutschen Markt. Das zweite Kapitel setzt dabei den Fokus auf die beliebteste Südfrucht: die Banane. In den Kapiteln 3 und 4 wird es um Zitrusfrüchte gehen (Orangen und Zitronen/Limetten). Die Kapitel 5 bis 7 enthalten Daten über Ananas, Avocados sowie Kiwifrüchte. In den vergangenen Jahren hat auch der faire Handel und der ökologische Anbau von Südfrüchten an Bedeutung gewonnen. Dies wird Thema des siebten und letzten Kapitels sein.
Das Dossier enthält redaktionell zusammengestellte Statistiken zum Thema Südfrüchte. Das erste Kapitel bietet dabei zunächst einen Überblick über Obst und Südfrüchte im Allgemeinen und bestimmt die Bedeutung von Südfrüchten für den gesamten Obstmarkt. Die Kapitel 2 bis 7 befassen sich mit dem Anbau ausgewählter Südfrüchte, den führenden Produktions-, Export- und Importländern sowie der Rolle der jeweiligen Südfrucht für den deutschen Markt. Das zweite Kapitel setzt dabei den Fokus auf die beliebteste Südfrucht: die Banane. In den Kapiteln 3 und 4 wird es um Zitrusfrüchte gehen (Orangen und Zitronen/Limetten). Die Kapitel 5 bis 7 enthalten Daten über Ananas, Avocados sowie Kiwifrüchte. In den vergangenen Jahren hat auch der faire Handel und der ökologische Anbau von Südfrüchten an Bedeutung gewonnen. Dies wird Thema des siebten und letzten Kapitels sein.
